Az urátcsökkentő étrend

Kerülendő ételek:

csökkenteni kell

  • minden belsőség: különösen édes kenyér, de vese, máj, agy, pacal, szív, nyelv is
  • Főtt húsok
  • szárított húsok
  • húslevesek
  • bizonyos halak: szardínia, szardella, hering, pisztráng, ponty, csuka, lazac, hal ikra, kagyló, rákfélék, tőkehal, halászlé.

Élelmiszerek, amelyek fogyasztását csökkenteni kell

  • Általában csökkenteni kell a hús fogyasztását.
  • Egyetlen növény sem jelent problémát, mert a növényi purinok nem alakulnak húgysavvá (ezért sem a sóska, a káposzta, a spenót, sem a tea kerülendő.)
  • Növelje a vizeletmennyiséget
  • Minél nagyobb a vizeletmennyiség, annál jobban megtisztul a húgysav a vérből. Ezért sok (napi 2-3 liter) vizet kell inni. Bármilyen víz megteszi, beleértve a csapvizet is.
  • Kerülje az ételek rohamát kiváltó ételeket