Azok az ételek, amelyek a leginkább híznak
Bizonyos ételek fogyasztása több hízást eredményez, mint mások. Itt van egy lista azok közül, amelyek a legtöbbet híznak.
Finom ételek és zamatos desszertek. Ropogós sajtos pizzák és ropogós csirke. Ki ne szereti ezeket az ínycsiklandó finomságokat? De ezek a finom és finom ételek hatalmas mennyiségű kalóriát tartalmazhatnak, és egy bizonyos mennyiségnél többet fogyasztva káros lehet az egészségre.
Megmagyarázhatják a nagy hasat és a fokozatos súlygyarapodást. Ma az elhízottak száma másodpercenként növekszik a világon, és a növekedés különösen nagy a serdülők körében. A betegség kialakulásának fő oka a rossz életmód, míg az egyik fő bűnös a magas kalóriatartalmú ételek (különösen a gyorsétel), amelyek népszerűek a tizenévesek körében.
Mielőtt továbbmennénk, idézzünk fel néhány tényt. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) statisztikái szerint:
- Az elhízás 1980 óta globálisan csaknem megduplázódott.
- 2008-ban több mint 1,4 milliárd felnőtt (20 éves és idősebb) volt túlsúlyos. Közülük több mint 200 millió férfi és közel 300 millió nő elhízott.
- A 20 éves és idősebb felnőttek 35% -a volt túlsúlyos 2008-ban, 11% pedig elhízott.
- A világ népességének 65% -a olyan országokban él, ahol a túlsúly és az elhízás több halált okoz, mint alulsúlyos.
- Több mint 40 millió 5 év alatti gyermek volt túlsúlyos 2011-ben.
- Az elhízás megelőzhető.
Ehhez ragaszkodnunk kell: az elhízás elkerülhető. Ehhez kiegyensúlyozott étrendre és egészséges életmódra van szükség, ahol a sport és az edzés nem háttérbe szorul.
Azt is tudnia kell, hogy alapvetően egészségtelen ételek nincsenek, és hogy hébe-hóba néhány falat zsírzsíros étel elfogyasztása nem árt az alakjának. De valljuk be, vannak olyan ételek, amelyek mérsékelten fogyasztva ártalmasabbak lehetnek a testedre, mint mások.
Táplálkozási szakértők rámutatnak, hogy a tipikus nyugati étrend túl sok telített és transzzsírból áll. Ezek azonban "rossz" zsírok, ha feleslegben fogyasztják őket. Mindkettő növeli a szív- és érrendszeri betegségek és a hiperkoleszterinémia kockázatát.
Valószínűleg most felteszed magadnak a kérdést: melyek ezek a puffadások, amelyek miatt a legjobban vastagabb vagy, és amelyek növelik az elhízás kockázatát? Mielőtt felsorolná őket, ne felejtsük el, hogy a legtöbb felnőttnek kevesebb, mint 2000 kalória, 65 gramm zsír (összesen) és 2,3 milligramm nátrium kell naponta (legfeljebb 1,5 mg nátrium/nap 51 év feletti embereknél, vagy akik magas vérnyomásban, cukorbetegségben, krónikus vesebetegségben szenvednek).
A RegimesMaigrir.com 13 olyan ételt sorol fel, amelyek leginkább híznak:
A húsok és a grillkészítmények nagyon étvágygerjesztőek és nehéz ellenállni. De az alak megőrzéséhez nagyon mérsékelten kell megennie őket. A vörös hús valóban magas kalóriatartalmú. A sertés- és marhabordát tartják a legzsírosabbnak. Az 500 g súlyú steak 1360 kalóriát és 110 g zsírt eredményezhet.
Ezenkívül próbáljon távol maradni a bordáktól és egyéb húsdaraboktól, amelyek szélein látható zsír van. Szintén válasszon sovány darabokat, mint például sertés bélszín vagy bőr nélküli csirkemell, ha lehetséges. A grillen főzött halat és csirkét is fogyaszthatja más, magas kalóriatartalmú (akár grillezett) hús helyett.
Egyébként tudtad, hogy a világ legmagasabb kalóriatartalmú étele egy Texasban felszolgált 2 kilogrammos steak? 480 g zsírral és néhány nevetséges 5760 kalóriával a világ legnagyobb hizlaló étele hivatalosan egy kétkilós steak (lásd az alábbi fotót), amelyet a texasi Amarillo város egyik éttermében szolgálnak fel. Az étterem józanul a "The Big Texan Steak Ranch" nevet viseli.
A hely tulajdonosai nem számolják ezt a steaket a számlán, ha egy órán belül teljesen elfogyaszthatja (feltétlenül zöld salátával, garnélarák-koktéllal, vajas kenyérrel és sült burgonyával).
Az étterem szerint néhány ember már vállalta ezt a kihívást (és így ingyen meg tudta enni ezt az ételt). A jelenlegi rekordtulajdonos Joey Chestnut, aki 2008. március 24-én 8 perc 52 másodperc alatt megette ezt az egész ételt !
Senki sem mer ellentmondani: ezeket a bektusokat manapság gyakrabban fogyasztják, mint néhány évtizeddel ezelőtt, és a serdülők, valamint a gyerekek imádják őket. Ezek a fiatalok azonban különösen érzékenyek az elhízásra, és az ócska ételek fogyasztása nagyon veszélyes lehet számukra.
Ezen túlmenően a legtöbb tizenéves és kisebb gyerek alábecsüli az ilyen típusú ételekben található kalória mennyiségét. Minden negyedik tizenéves alulbecsüli ételeik kalóriatartalmát akár 500 kalóriával - állapítja meg a tanulmány.
A marhahús, a sertés és a csirke természetesen több telített zsírt tartalmaz, mint más típusú húsok. Ha pedig gyorsétteremmé dolgozzák fel, alááshatják az egészséges táplálkozásra irányuló kísérleteket.
A sült csirkés ételeket (a KFC gyorsétteremláncokban értékesítve) általában növényi olajokban főzik. Egy extra ropogós rántott csirkemell körülbelül 360 kalóriát és 21 g zsírt tartalmaz.
A teljes tehéntejből vagy a teljes kecsketejből készült (nem világosított) sajt 100 g-os adagonként legfeljebb 37 g zsírt adhat.