Azok az országok, ahol l; nem táplálkozunk egészségesen, vagy elegünk van
Az Oxfam civil szervezet konföderáció 2014. január 15-én közzétette a világ élelmiszer-helyzetének rangsorát, amelynek célja az volt, hogy felhívja a figyelmet arra, hogy egyes lakosságnak milyen nehézségei vannak az egészséges és elegendő élelmiszerhez való hozzáférés során. Az Oxfam által vizsgált 125 ország közül Franciaország a második ország, ahol a lakosság "a világ legjobbjait" eszi, közvetlenül Hollandia mögött és Svájc előtt.
Az Allodocteurs.fr szerkesztősége, sajtóközleménnyel
Írva 2014. január 15-én
Összegzés
Elegendő, hozzáférhető és minőségi élelmiszer
Ezen értékelés (interaktív térkép) elkészítése érdekében a nem kormányzati szervezetek konföderációja nyolc mutatót vett figyelembe, amelyeket a legutóbbi globális felmérések alapján értékeltek (lásd a keretet).
Az alultápláltság aránya, valamint a gyermekek alsúlya (alacsony súlya) így lehetővé tette számszerűsítse, hogy elegendő-e az étrend minden figyelembe vett országban.
Az Oxfam arra is törekedett, hogy felmérje, vannak-e populációk az ételvásárlás eszköze (az élelmiszerárak ingadozása, az élelmiszerárak szintje az egyéb árukhoz és szolgáltatásokhoz képest). A az élelmiszer minősége az élelmiszer-sokféleség mutatói és az ivóvízhez való hozzáférés aránya révén is figyelembe vették.
Végül a cukorbetegség és az elhízás arányát használták a a nem megfelelő élelmiszer-higiénia következményei az egészségről.
"Ezek az eredmények együttvéve teljesebb képet festenek az ételek minőségéről az egész világon" - mondták a jelentés szerzői.
Minden mutató esetében a 125 ország 0-tól (a legjobb eredmény) 100-ig terjedő pontszámot kapott. A pontszámot (a nyolc pont összege) 100 ponton jelentették, amely alacsony érték irigylésre méltó étkezési helyzetet jelzett.
Európa a rangsor tetején
Hollandia vezeti a tabellát hat ponttal, majd szorosan következik Franciaország és Svájc nyolc ponttal, megelőzve Ausztriát, Belgiumot, Dániát és Svédországot (10 pont), majd Ausztráliát, Írországot, Olaszországot, Luxemburgot és Portugáliát (11 pont). ).