Fehérjepuding Ehrmann fehérjepuding recept, hogy elkészíthesse magát

Fehérje puding | Ehrmann fehérjepuding recept, hogy elkészítse magát

Hát barátok, kedveljetek egy finom csokoládé pudingot reggelire?

recept

Van egy csodálatos hétfő reggel, és üdvözöljük egy izgalmas új héten IQs Kitchen, ahol senki sem tudja, mi fog újra megtörténni.

Olyan érzés, mintha hetente egy újabbat adnánk hozzá, de egyszerűen azért is lehet, mert ilyen érzés. Komolyan, de hosszú ideje nem volt egyetlen nap sem, hogy legalább egy újdonság velem ne lenne. Ezt hívom változatos étrendnek ill?

Látta tegnap a sajtburgeres tésztasütőt? Fiú, fiú, fiú ... Ki kell próbálni őket. Valójában sajtburger íze volt. Az alapvető recept a Sajtt burger rizs serpenyő megtalálható itt és csak főtt tésztát kell használnia rizs helyett. Könnyen. Miért nem próbálja ki ma?

Desszertként ez a mesés fehérje puding illik, mint egy ököl a szemre, vagy?
Ez a jelenleg népszerű márkájú Ehrmann Protein Pudding termék házi változata, amely szintén nagy tápértékkel rendelkezik, és jó lehetőség a kettő között, de 200 gramm gyors élvezetért 1,30 € hosszú távon nem olcsó ...

Különösen, hogy ezt mindig megteheti a Fehérje íz közvetlenül megváltoztathatja és elkészítheti a nagyobb adagot. 200g senkit sem boldogít vagy?

Remélem, hogy élvezni fogja a fehérje puding elkészítését, és örömmel írnám visszajelzését a megjegyzésekben.

A fitnesz szakácsod
Q

Mindig olyan egészséges alternatívákat keres, amelyek gyorsan, egyszerűen és ízlésesen elkészíthetők? Ban ben szakácskönyveim nagyon nagy választékot talál a receptek közül, amelyek nem csak fitnesz sportolók számára alkalmasak, hanem mindenki számára, aki valami jót akar tenni az egészségéért és el akarja érni az alakját. Hagyja magát meglepni, milyen jó egészséges lehet az íze. Bebizonyítom neked!

I. VÁLTOZAT (fehérjepuding a mikrohullámú sütőben)

Hozzávalók (2 adag)

  • Használjon 1 pck választott pudingport (35-40g pck) vagy ugyanannyi kukoricakeményítőt
  • 50g összes fehérje "ízlés szerint" (10% kedvezmény az IQ10-vel)
  • Opcionális: vaskos ízlés szerint (a több édesség vagy ízkombináció érdekében)
  • 400-500ml víz

Tipp: Attól függően, hogy mennyi folyadékot használ, az állaga kissé vastagabb, feszesebb vagy krémesebb lesz. Leginkább az arany középút felé orientálom magam, de csak próbáld ki

készítmény

  1. Az összes hozzávalót habverővel alaposan keverje össze, és melegítse a mikrohullámú sütőben biztonságos edényt 800 watton 2,5-3 percig. A (még mindig elég folyékony) pudingkeveréket ismét összekeverjük a habverővel, és további 1,5 percig melegítjük.
  2. Keverje újra, és a kívánt állagtól függően vagy ugyanúgy fogyasszon, vagy 30-45 másodpercig melegítse újra, hogy a pudingkeverék kissé szilárdabb legyen.
  3. Élvezze lassan - és kanállal óvatosan, mert forró és finom 😉

Tápértékek (adagonként)

  • 154 kalória
  • 18g fehérje
  • 17g szénhidrát
  • 3g zsír

Nincs mikrohullámú sütője? NINCS MIT!

VARIANT II (fehérjepuding egy fazékban)

összetevők

  • 1/2 pck pudingporos csokoládé (kb. 18 g) vagy 20 g kukoricakeményítő
  • 40 g összes fehérje "csokoládé kókuszdió" "brownie" vagy "karamell" (-10% IQ10-vel)
  • Opcionális: 5g vaskos ízű "teljes tejcsokoládé"
  • 200 ml tej 0,3%
  • 150 ml vizet
  • Öntetek tetszés szerint

készítmény

  1. Keverjük össze a pudingport és a fehérjeport.
  2. Röviden forraljuk fel a tejet és a vizet, és folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a port.
  3. Kapcsolja ki a tűzhelyet, és keverje addig, amíg a keverék besűrűsödik.
  4. Ezután vegye ki a tűzhelyből, keverje rövid ideig, amíg nem lesz több csomó, és tegye egy edénybe 3-4 órára.
  5. Jó élvezetet! 🙂

Tápértékek (2 adag)

  • 285 kalória
  • 37g fehérje
  • 28g szénhidrát
  • 3g zsír

VÁLTOZÓ III

összetevők

  • 30 g teljes fehérje "ízlés szerint" (-10% IQ10-vel)
  • Opcionális: 5g vaskos íz "ízlés szerint"
  • 200 ml vizet
  • 150 ml 1,5% tej vagy alternatív tej, például mandula, kókusz vagy szójatej
  • 5 g zselatinpor (hagyjuk 10 percig duzzadni a csomagolási utasításoknak megfelelően, majd egy edényben készítsük el)

készítmény

  1. Keverje össze a fehérjeport, a vaskos ízt és a folyadékot egy jó shakerben.
  2. Melegítsük a zselatint egy serpenyőben keverés közben, és folyamatos keverés közben adjuk hozzá a folyadékot.
  3. Kapcsolja ki a főzőlapot és keverje kb. 2 percig.
  4. Ezután vegye le a tűzhelyről, és tegye egy tálba 3-4 órára.
  5. Jó élvezetet! 🙂

Ha nagyobbnak akarja az adagot, egyszerűen vegye be egymáshoz a megfelelő részeket. A folyékony folyékony zselatin mennyiségét tökéletesnek találtam. Ha egy kicsit szilárdabbra akarja állítani az állagot, 300 ml-t kell használnia a zselatin mennyiségére. A zselatinlapokhoz kb. 6 lap használható 500 ml folyadékhoz és 50-60g teljes fehérjéhez.

Táplálkozási értékek

  • 216 kalória
  • 31 fehérje
  • 11 szénhidrát
  • 3g zsír

VÁLTOZÓ IV

Puding a sarokkal (fehérjés puding granolával)

Hozzávalók (2 adag)

Qnuspermüsli

  • 25 g zamatos zabpehely
  • 20g összes fehérje "fahéjas cukorka"
  • 5g szeletelt mandula
  • 1/2 kockára vágott alma
  • 2-3 evőkanál vizet

Fehérje puding

  • 40g kukoricakeményítő
    Alternatív megoldásként: pudingpor
  • 50g összes fehérje "vanília fagylalt"
  • 450ml víz

készítmény

  1. Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra, és keverje össze az összes fehérje- és zabpelyhet 2-3 evőkanál vízzel, hogy enyhén ragadós tésztakeveréket képezzen.
  2. Alakítson meg apró szerecsendiót enyhén megnedvesített kézzel, és terítse őket egy tepsibe a felszeletelt mandulával és a kockákra vágott almával.
  3. Süssük kb. 15 percig, vagy amíg a müzli kívülről aranybarnára nem vált. Sütés után hagyjuk jól lehűlni.
  4. Keverje össze a fehérjepuding összetevőit csomók nélkül, és melegítse őket mikrohullámú sütőben kb. 2,5-3 percig 800 watton. Keverjük össze habverővel és folytassuk 30 másodpercenként, amíg a puding a kívánt állagú lesz (1-2x általában elegendő).
  5. Tálaljuk a Qnuspermuesli-val, és hagyjuk, hogy megkóstolja! 🙂