Ázsia R-ből
Valószínűtlennek tűnik azok számára, akik ismerik a rizs vagy a cukornád termesztésének körülményeit, a keleti éghajlatra jellemző növényeket, de a Dubasari járásbeli Ustia faluban pontosan láthatják, hogyan nőnek a moldovai talajon.
A cirok egy afrikai növény, amelyet tökéletesen alkalmazkodtak a Moldovai Köztársaság éghajlati viszonyaihoz, és fél évszázadon át tartó tudományos kutatásokat követően sikerült a világon egyedülálló hibrideket beszerezni. Így a Dubasari járásbeli Usztia falu dombjain szabadon növekszik a „moldovai rizs” néven ismert soriz, vagy a cukornádhoz hasonló cukorcirok. Ion Gurițanu elmondja, hogy miután 22 évvel ezelőtt tanulmányozta az agronómiát, nem vált el a mezőgazdaságtól. És most azt az álmát éli, hogy forradalmasítsa mindazt, amit a hagyományos mezőgazdaságról tudni lehetett.
Az afrikai növényből nyert keleti kultúra, amelyet hazánkban termesztenek
Az általa képviselt vállalatnak sikerült bejegyeztetnie a soriz új növényeinek katalógusába, amely véleménye szerint igazi aranybánya a Moldovai Köztársaság gazdaságának, de azoknak is, akik egészségesen akarnak étkezni. "Négy évvel ezelőtt a moldovai rizs termesztésének minden szakaszát sikerült végigvinni, ami mindent felforgatott, amit a Moldovai Köztársaság mezőgazdaságában rejlő lehetőségekről tudtunk. Ne számítson arra, hogy elárasztott földet lát, vagy sok olyan dolgozót, aki gondozza ezt a növényt, mint Kínában. A moldovai rizs egy "ambiciózus" növény, amely nem engedi, hogy az aszály lerombolja, és organikusan termesztjük műtrágyák és gyomirtók használata nélkül. Az igazság az, hogy ezeknél a növényeknél nincs ilyen. A kapott termék gluténmentes, és a közönséges rizzsel azonos tulajdonságokkal rendelkező szemek mellett a rizskorona vagy a liszt is beszerezhető ”- mondta a gazda.
A moldovai rizs "veri" a keleti rizst
A moldovai rizst idén 60 hektáron termesztették, a hektáronkénti termelékenység legfeljebb hét tonna, a gyomokat mechanikusan vagy manuálisan távolítják el. Először dolgozták fel és csomagolták a szemeket, Ion Gurițanu állítása szerint a moldovai rizst sokkal egészségesebb fogyasztani, mint a szokásosat. "A hozzánk behozott rizst sok vegyszerrel kezelik, és kevesen tudják, hogy a szegény országokban ez a Keletről hozott termék a legrosszabb minőségű. Rizsünk kevéssé ismert, de a szomszédos országokat már nagyon érdekli ez a "találmány", és azt mondják, hogy ez egy olyan teljesítmény, amelyről sokan csak álmodtak. A kínált ár pedig jóval alacsonyabb, kilogrammonként 8-10 lej. Az egerek felhasználhatók madarak és állatok etetésére is. Például az ilyen gabonákkal etetett csirkék egész évben több tojást raknak. Úgy gondolom, hogy ha intenzíven népszerűsítjük ezt a terméket, amelyet csak hazánkban talál, akkor nem kellene rizst importálnunk, sőt végül exportálnánk is, mert ez komoly versenyt jelentene az Ázsiából származó termékhez képest. " meggyőzte az agronómuszt.
Usztia cukornád
A gazda másik büszkesége a cukorrépa, amely gyakorlatilag megegyezik a cukornádéval. Ez a Moldovai Köztársaságban termesztett növény valódi megújuló energiaforrás is, amely "ugyanúgy, mint a hal" csökkentené az üzemanyag-fogyasztást a Moldovai Köztársaságban. "Képzelje el, hogy a legszárazabb években a kukoricának gyakorlatilag egyáltalán nem volt gyümölcse, és az édes cirok több mint négy méter magas és zöld-zöld volt, hogy mindannyian csodálkoztunk. A szárakban lévő cukor koncentrációja 18%, magasabb, mint a cukorrépa, és most sikerült előállítanunk a gyümölcsök és zöldségek feldolgozásánál hatékonyan felhasználható szirupot. Hektáronként több mint 100 tonna zöldtömegű gyümölcs nyerhető "- számítja ki Ion Gurițanu.
Egyedülálló teljesítmény, névtelenségben
A termelő legnagyobb problémája a gyenge promóció és az a tény, hogy ezeket a növényeket nehéz eltávolítani az anonimitásból, ami piachiányhoz vezet. Ion Gurițanu azt mondja, hogy a termékeket csak azoknak adják el, akik érdeklődnek, az új üzemek hallatán tudom, és jelenleg körülbelül nyolc tonna moldovai rizs van a cég raktárában. Az agronómus szerint a Moldovai Köztársaság világszerte foglalkozhat ezekkel a növényekkel, és ha ezeknek a felfedezéseknek a fontossága megvalósul, akkor a moldovai lakosság gazdasági fellendülésnek lehet tanúja, és magas az életszínvonala.
Kétszer olcsóbb benzin és áram az egész falu számára
A Moldovai Köztársaságra jellemző moldovai rizs és cukornád "atyja" és "feltalálója" a tudós, Gheorghe Moraru. A tudós szerint a cirok mágikus megoldás és megmenti gazdaságunkat, amikor a globális felmelegedés, a szennyezés, az élelmiszer-válság és az üzemanyagárak emelkedése annyira nyilvánvaló.
A világ két egyedülálló hibridjének szerzője szerint a rizs és a cukor cirok mellett a rizs és a cukor is sokkal olcsóbb és egészségesebb, ami biztosítaná a Moldovai Köztársaság fogyasztásának 100% -át, valamint a világszerte keresett keményítő, bioüzemanyag, kitűnő sör, étkezési alkohol, különféle seprűk és szövött művek alapanyaga, takarmány és takarmány leírhatatlan ételgazdagsággal. A tudós azt is elmondja, hogy a cukorcirok rengeteg szén-dioxidot vesz fel a légkörből, még az erdőknél is hatékonyabb, és a kapott ökológiai üzemanyag ára kétszer alacsonyabb lenne, mint a benziné.
"Az egy hektár cirok hulladékával 25 ezer kW-ot kapnánk, ami azt jelentené, hogy egy egész falu számára 24 órán keresztül áramot biztosítanánk. Ha megadnánk a szükséges fontosságot ezeknek a kultúráknak, bojárok lennénk "- mondja magabiztosan a tudós.
Cirok gyökerei a Moldovai Köztársaságban vannak
A cirok gabonák és seprűk növekedését ezeken a földeken a 18. században dokumentálták, török kukoricaként ismerték. A szakértők azt állítják azonban, hogy őseink az ókortól kezdve művelték, amit a régészek által Orhei Vechi történelmi területén talált elszenesedett cirokszemek bizonyítanak. A cukor-cirokból származó etil-alkoholt ipari körülmények között 1902-ben állították elő Olănești-ben (Ștefan Vodă). 1940-ig a cirokszirup készítése hagyománnyá vált, különösen a Besszarábiában letelepedett németek számára. Fahordókban kereskedtek a cirokméznek nevezett cukortermék feleslegével a Codru és az északi területek parasztjai felé. A legnagyobb cirokterületeket 1974-ben művelték, mintegy 34,5 ezer hektár bejegyzéssel.