Aztán a kalóriák felszakadtak
Horst Lichter tévés szakács élénk mondásokkal lelkesíti a Beverunger Stadthalle látogatóit
Beverungen. Kétféle főzési show-fogyasztó létezik. Néhányuknak a szája könnyezik, hogy felugrik a tévéből, hogy feldúlja a hűtőszekrényt és a kamrát. A többieknek elegük van a csak nézésből.
A Rajna-vidéki Rommerskirchenből érkezett Horst Lichter (48) tévés sztárszakács legújabb élő adásában azonban ilyen szélsőséges reakciók nem fordulnak elő. Azonnal elmondhatom: A főzésnél a fény show nem nagy fény. "Tehettem volna egy hawaii pirítóst" - mondta Michaela Bast (38) látogató.
A Beverunger Stadthallenbühne kályhája mögött újra és újra fények száguldoztak, hogy vajat, tejszínt, Baileyt és tojásgombát fűtsenek különféle adagolási formákban, és a Stadthallen különböző látogatóit szolgálják ki. De nem volt mesterszakács, és Horst Lichter soha nem írta volna le magát ilyennek.
"Csak az élvezet örömét szeretném átadni" - mondja Lichter. Az igazi mesterszakács más személy a fényeknél. "Igen, Lafer, olyan ember, akinek már nem kell húst vásárolnia, az állatok egyedül jönnek hozzá, hogy meghalják a pazar öngyilkosságot" - elmélkedett Lichter, miközben megizzasztott egy darab vajat. "Hagyja, hogy sistergjen, akkor a kalóriák felszakadnak!"
Három év szakmunkásképzés szakácsként, majd bányászként és végül étterem-üzemeltetőként, amíg a televízió észrevette a Rommerskirchener különleges tehetségét. Nikkel szemüveggel és bajusszal a szakács kalapja alatt nem csak telegen arc volt - mindenekelőtt Lichter nagyszerű komikus beszélgetős. "Tudja, mi az új konyha? Ez az, amikor az összes étel Ü-ben ér véget, és a séf először két évig megtanulja a fürstenbergi porcelánfestést, hogy a mártást a megfelelő sorokban a tányérra csorgassa."
Három évvel ezelőtt Lichter nőgyűlölő mondásaiért megkapta a "Saure Gurke" TV díjat. Még mindig érdemes volt erre a kitüntetésre: "Mi a különbség a serpenyő és a női kéz között - a kolbász kisebb lesz a serpenyőben." Azok, akik a fényekhez mennek, tudják, mire számíthatnak, és megkapják.
Nem hiába fogyott el a Beverunger Stadthalle 1000 látogatóval. Az öt premier előtt az elsőre Beverungenben került sor, mielőtt az új „Lehet vaj a bűn” című program hivatalos turnéjának indulása október 29-én, a frankfurti Jahrhunderthalle-ban. Csak az élőben bemutatott recepteken van szükség fejlesztésre.
A Lights különleges kapcsolatban áll a Höxter kerülettel. Horst Lichter jelenleg tanácsadóként és reklámhordozóként dolgozik a Herster Ritzenhoff und Breker üveggyárban. "Nyáron már láttam Horst Lichtert a Herste nyílt napján, de egy ilyen komplett színpadi műsor teljesen más kaliberű" - mondta Bast hobbi szakács.