Baba által vezetett elválasztás „A gyermekorvosok figyelmeztetnek az új táplálkozási trendekre - a WELT-re
Az evésnek szórakoztatónak kell lennie. De sok gyerek egyáltalán nem szereti a zabkását. Akkor sok szülő veszteséges
Forrás: Getty Images/StockFood
Régen volt: amikor a baba féléves lett, kását kap, egy évtől kezdve szilárdabb ételt kap. Egy új angliai táplálkozási koncepció a régi bölcsességet fordítja a fejére. De a „baba által vezetett elválasztás” ellentmondásos.
Lehet, hogy harap egy puha főtt sárgarépát? Vagy esetleg valami omlett? Vagy inkább egy darab halat szeretne? Aki csecsemőknél tapasztalja a fiatal szülőket étkezéskor, és a szokásos kását várja, most gyakrabban kell meglepődnie. A pürésített zöldségek helyett, amelyeket most hússal vagy halakkal dúsítanak és kanalanként kanállal táplálnak a gyermeknek, a gyermek önállóan választja ki, mit szeretne enni egy kis ételválasztékból. Megérezhetik és kipróbálhatják az ételt a kezükkel, és önállóan nyomhatják a szájukba a brokkoli virágokat.
A brit táplálkozási trend támogatói A baba által vezetett elválasztás - angolul "baba által vezérelt elválasztás" - hagyja, hogy a gyermek maga döntse el, amikor életében először mely ételeket akarja kipróbálni. Ösztönösen tudja, mely tápanyagok hiányoznak jelenleg, és a tézis szerint "automatikusan" a megfelelő ételhez nyúl. Ha már nem akar enni, fennmaradó éhségét anyatejjel vagy tejpalackkal tudja kielégíteni.
A szülésznők speciális tanfolyamokat kínálnak, számos internetes fórumon kicserélik a csecsemőknek szánt fogások táplálékát. Például a „Hanna” a baby-led-weaning.de weboldalon beszámol arról, hogy lánya 6,5 hónaposan kezdett szilárd étellel. Eleinte kását próbálta, de a lánya nem evett többet három-négy kanálnál. "A hangulata és a kedvem egyre rosszabbá vált az ételtől az étkezésig" - mondja. A baba által vezetett elválasztásnál ez most megváltozott: "Azóta az emberek többet, néha kevesebbet ettek - de borjúszeletet, raviolit és rizottót már kipróbáltunk."
Túl kevés tápanyagot kap a gyermek?
A szülésznők szövetsége szerint azonban néhány követelményre van szükség, mielőtt elkezdené: A csecsemőnek egyértelműen fel kell mutatnia az ételeket, amelyek táplálékot visznek a szájukba, és csekély támogatással maguk is le tudnak ülni. A szilárd étel szájából való kiszorítására használt nyelvreflexnek szintén el kell tűnnie, vagy legalábbis nagyon meg kell gyengülnie. A legtöbb esetben a hat hónap körüli gyermekek elég érettek ahhoz, hogy kiegészítő ételt vegyenek fel.
Néhány szabályt be kell tartani akkor is, ha magát elfogyasztja: Vágja az ételt kezelhető méretre, és mindig kínáljon valami választási lehetőséget. Jó kiindulópont lenne egy darab brokkoli, egy darab karalábé és burgonya.
De a táplálkozási koncepció ellentmondásos. A gyermekorvosok szakmai szövetsége elutasítja. A jó ellátás érdekében fontos a kiegyensúlyozott élelmiszerellátás - mondja Hermann Josef Kahl szövetségi szóvivő. „Ez mellesleg csökkenhet a„ kéz a szájból ”élő csecsemőknél.” Lehetséges hiány merülhet fel például vas esetén.
Mivel a választás után nem sokkal a gyermek vasraktárai gyakorlatilag üresek. "Ha a gyermek csak egy darab húst szív be, akkor alig kap vasat" - figyelmeztet a gyermekorvos. Ezenkívül a gyenge motorikus képességű gyerekek lemaradnának. Ha alig tudja a brokkoli virágokat egyedül a szájába adni, akkor kevesebbet eshet, mint amennyit valójában telinek kell lennie. Ezenkívül fennáll a fulladás veszélye.
Előléptetés étkezés közben is
Nora Imlau, a családi kérdések szakújságírója másképp látja: "A csecsemők veleszületett, egészséges érzéssel rendelkeznek, amikor szilárd táplálékra van szükségük, és melyik étel milyen mennyiségben jó számukra." A kiegészítő ételekkel való önmeghatározásnak számos előnye van. „A baba kompetensnek éli meg magát, edzi a kéz-szem koordinációját és természetes jóllakottsági érzését. Mindenekelőtt a csecsemő által vezetett elválasztás a szoptatással kombinálva rendkívül biztonságos, tiszteletteljes módszer a csecsemők szilárd táplálékkal való megismertetésére.
Még a bábák karlsruhei székhelyű szövetsége sem érti a félelmeket. Ha az utasításokat kellően betartják, a gyermek fulladásának kockázata nem nagyobb, mint más módszerekkel. A különféle ételek megismerése és kipróbálása megalapozza az egészséges táplálkozást egy állítás szerint.