BabaOrun sportreggeli kása receptBabaOrun

Készíthet egy másik tálba is! @babaorun

Ezt a kérdést gyakran feltették. Tehát úgy döntöttünk, hogy feltárunk nektek egy szuper könnyű, szuper jó, emészthető, szuper alacsony laktóztartalmú, szuper szuper mi! Ez a recept a futó zabkása.

Egy tál főtt zabpehely, egy kis pluszval, ami minden különbséget jelent.

Csak neked kell, a felhasználás sorrendjében

Az alap

A zabkása összetevői @babaorun

> Két marék kis zabpehely (természetesen bio, mi a kérdés! A Baba házában vagy. És ekkor ömlesztve a bioboltokban olcsóbb, mint az Auchannál)
> 1 dl vizet
> 1 csipet só
> növényi tej
> 1 evőkanál kókuszcukor vagy akácméz (igen, akác, ez fontos) vagy juharszirup

A kis extra (az egyik az Ön által választott, vagy mind együtt)

Olcsó és jó

> 1 tojás (nélkülözhetetlen)
> 1 tört banán
> néhány szárított gyümölcs (dió, mandula, makadámiadió, mazsola)

2 perc főzés, felső idő

Egy serpenyőben vízzel és egy csipet sóval megfőzzük a pelyhüket, megkeverjük, besűrűsödik, és állagát növényi tejjel állítjuk be. Édesítheti főzés közben vagy utána.

De a zabban van glutén ?!JC: Valóban, a zab tartalmaz glutént, de sokkal emészthetőbb, mint például a búza vagy a rozsé. Ezenkívül sokkal kevésbé kereskednek, mert a zab még mindig kicsi. Ezenkívül szeretném felhívni a figyelmet arra, hogy mi [babaorun] nem vagyunk allergiásak a gluténra, de csak korlátozzuk ennek a nagyon ellentmondásos fehérjének a fogyasztását, és helyesen.
Az allergiások számára azonban hajdina, rizs vagy quinoa pehely használható.

Miért növényi tej és nem tehéntej ?JC: A tehéntejben már nem bízom. A mai fejős tehenek már messze vannak azoktól, akiket a mezőgazdasági világ túlzott iparosodása előtt ismertünk. Nem is mondom el, mit esznek, és ... gázolják ezeket a pôv ’vadakat.
Ezután a felnőttek nem rendelkeznének az enzimekkel a laktóz emésztéséhez, ellentétben a kis kerubjainkkal. Nem jó megöregedni 😀
Tehát személyes. Etikából és abból a vágyból, hogy ne kockáztassuk meg az emésztést, növényi tejet játszunk vele .

---