Babprojekt Információk, munkalapok és tananyagok a tűz babról - PDF
Babprojekt Tájékoztatás, munkalapok és tananyagok a tűzbabról A Landesverband der Gartenfreunde Bremen e.v.
FlorAtrium: Babprojekt információk Tűzbabot ültetünk. A babprojekthez a tűzbab használatát a következő okok miatt javasoljuk: A tűzgabona kevésbé igényes, kevésbé érzékeny és gyorsabban növekszik, mint a futóbab. A tűzgombák nagy, tűzpiros pillangóvirágaikkal lenyűgözik a gyerekeket. A tűzbabot a rovarok beporozzák (a futóbab önporzó), ami a különböző fajták keresztezését eredményezi. A fő beporzók a méhek és a darázsok. Ha különböző színű babszemeket helyeznek el (pl. Fehér, lila és barna foltos), akkor a különböző színű babszemek színes keverékét kapják. A futóbaboknak több gyengéd hüvelyük van, mint a tűzgombáknak, de csak akkor, ha folyamatosan szedik őket. Mivel a fő érési idő a nyári szünidőben van, ésszerűbb hagyni, hogy a babszemek érjenek, majd levesekhez használják őket. Szárítva a babmagok játékra, számolásra, fonásra, kézműveskedésre stb. Ha akarja, egyszerűen kirakhat néhány sort francia babot. A hüvelyből később finom saláták készülhetnek. 6.
FlorAtrium: Babprojekt munkalap Hogyan keveredik egy bab itt. Vágja ki a képeket és a szövegeket, és a megfelelő sorrendben ragassza rá egy darab papírra. A maghéj felszakad, és a gyökér hegye láthatóvá válik, és megjelenik egy görbe szár az első levelekkel. A sziklevelek a talajban maradnak. A száraz, kemény magot a földbe helyezik. A szár a fény felé nő. Az első levelek teljesen kinyíltak. A mag felszívódik vízzel, vastagabbá és lágyabbá válik 9
FlorAtrium: Babprojekt munkalap Saját babnaptár Hasonlítsa össze babnövényének megjelenését a képekkel a csírázás során. Adja meg a dátumot és a babmagok kihelyezésének napjainak számát a mellékelt képek alatt. Dátum: Dátum: Dátum: Dátum: Dátum: Napok: Napok: Napok: Napok: Napok: 10
FlorAtrium: Babprojekt munkalap Mit nevezünk egy babnak? Meg tudja nevezni helyesen a növényrészeket? Helyesen illeszkedjen az alábbi feltételekhez. Ezután színezd ki a babnövényedet. Gyökér, maghéj, sziklevél, szár, első levél Megjegyzés a tanároknak: Amikor a tűzbab kicsírázik, a sziklevelek a magban maradnak (hipogeusz csírázás), és nem kerülnek ki a földből. Az első lomblevelek (elsődleges levelek) formájukban különböznek a kövér levelektől. A széles bab és a futóbab esetében a szikleveleket kihúzzák a földből, és zöldekké válnak (epigeikus csírázás). 11.
FlorAtrium: Babprojekt tananyag Mit kell tennie a kertésznek Rendelje hozzá a következő kifejezéseket a helyes szövegekhez: öntözés, gyomlálás, talajtakarás, talaj lazítása Ha hosszú ideig nem esett az eső, be kell ültetnem a babnövényemet. A csupasz, fedetlen talaj gyorsan kiszárad, ezért a talajt egy réteg fűvel, levéllel vagy kéreggel kell letakarnom. A vadon termő gyógynövények fényt, vizet és tápanyagokat vesznek el a babnövényemből, ezért muszáj. Amikor a szél és a nap megkeményítette a földet, muszáj. 13.
FlorAtrium: Babprojekt munkalap A város leggyorsabb babja Szinte nézni lehet a babnövény növekedését, olyan gyorsan növekszik. Hosszú hajtásokat képez csúcsos levelekkel. A hajtások mindig ugyanabban az irányban, balra tekerednek a rácsok körül. Figyelje gondosan növényeit, és írja le, hogy a növények milyen hosszúak lettek hetente egyszer. Melyik oszlopnál érik el először a babnövények a két méter hosszúságot? Ki fedezi fel az első virágokat? Hogyan néznek ki a virágok? A babnövényem növekedése Összeállíthatná az egészet babnaplóba. 14-én
FlorAtrium: Babprojekt munkalap A babtól a bab ciklusig, hüvelyek, gyümölcsök, levelek, csírázók, pillangóvirágok, babmagok, gyökerek, leporolva A babmagokat a földbe helyezzük és. A és felnőni. A növény tűzvörössé válik. A virágokat rovarok készítik. A. A gyümölcsöket ún. A hüvelyekben érik a babmag. Betesszük a földbe, és kezdődik minden elölről. 15-én
FlorAtrium: Babprojekt információk Gyökércsomók biológiája haladó tanulók számára A helyi hüvelyesek (Fabales), amelyek babot és borsót tartalmaznak, fantasztikus tulajdonsággal rendelkeznek. Az elemi nitrogént rögzítheti a levegőben az úgynevezett csomóbaktériumok segítségével, vagyis fontos növényi tápanyaghoz juthat, amely egyébként csak a földben található meg közvetlenül a levegőből. Tápanyag-szegény talajokban ez természetesen nagy versenyelőnyt jelent ezeknek a növényeknek. A gócbaktériumok (pl. A Rhizobium nemzetség képviselői) szabadon élnek a talajban, és a gyökérszőrökön keresztül megfertőzik gazdanövényeiket. Kiválthatják a kéregsejtekben a gyökércsomók növekedését, amelyekben az elemi nitrogént ammóniummá alakítják, amelyet a növények képesek felszívni és hasznosítani. Cserébe a baktériumok cukrot (szacharózt) kapnak. Tehát kölcsönös előnyök vannak, ezért ez egy igazi szimbiózis. Amikor a babnövények kissé nagyobbra nőttek, a göbös baktériumok könnyen láthatók a növények gyökerein. Egyszerűen ásson ki egy növényt, rázza le a talajt és keresse meg a gyökereken a lekerekített sűrűségeket. 16.
FlorAtrium: Babprojekt munkalap A babvirág 1. A tűzbabok skarlátvörös vagy fehér lepkevirággal rendelkeznek. Nézze meg, hogyan virágzik a babnövénye, és ennek megfelelően színezze az alábbi rajzon. 2. A tűzbab virágait beporozzák a méhek és a darázsok. Figyelje a virágokat 5 percig, és írja le, mely rovarokat és hányat látott a virágon. Szám: Típus: (mézelő méh, darázs, vadméh lehetséges) 17
FlorAtrium: Babprojekt munkalap 3. A zöldbab a babnövény éretlen gyümölcse. Óvatosan nyisson ki egy fiatal, zöld babszemet, és nézze meg, mekkora magok vannak! Mérje meg a hüvelyt és a magokat az uralkodóval. A zöld bab hüvely cm hosszú. Az éretlen babmagok ekkor cm magasak. Az érett babmagot csak szeptemberben tudjuk betakarítani, amikor a hüvely megbarnul. 18
FlorAtrium: Bean Project tananyag Mi van a babban? 100 g zöld, éretlen bab tartalma: Szénhidrátok Rostfehérje Zsír ásványi anyagok Foszfor, magnézium, kalcium, kálium, vas, réz, mangán A-vitamin C-vitamin B-vitamin 1, B 2, B 6 Víz 4,4 g 2,0 g 2,2 g 0,26 g 0,74 g 60 mg 19 mg
1 mg 90,4 g A zöld, éretlen bab víztartalma magas (90%), ennek megfelelően alacsonyabb a tápanyagtartalma, mint az érett magoknak. Az érett magok tartalmazzák: Szénhidrátok 55-60% fehérje 20-25% zsír 2% víz 10% Az érett babmag vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, alacsony zsírtartalmú és kiváló minőségű fehérjét tartalmaz. A magas fehérjetartalom miatt a bab fontos szerepet játszik az ember fehérjével való ellátásában. Minden hüvelyesnek nagyon fehérjetartalmú gyümölcse van, mert szimbiózisban élnek a gyökércsomókkal. A gyökércsomók nitrogénnel látják el a hüvelyeseket, ami megmagyarázza a gyümölcs magas fehérjetartalmát. Ázsiában és Dél-Amerikában az emberek függenek a hüvelyesek termesztésétől a fehérjeellátás érdekében. Amellett, hogy zöldség, a babot ott használják lisztként, zabkásaként és kenyérként. A hüvelyesek gyümölcsei (beleértve a szóját is) a vegetáriánus étrendben is fontosak a kiegyensúlyozott fehérjeellátás garantálása érdekében 22
FlorAtrium: Babprojekt tananyag Saját termesztésű babmagjaink olyan sokfélék és gyönyörűek, jó szórakozást kívánunk! 23.