Bacalhau a braz (tőkehal, burgonya chips, hagyma) - Receptétel
El kellett gondolkodni rajta, a portugálok megcsinálták! A bacalhau receptje: tőkehal, hagyma és hasábburgonya brazil keveréke! Öröm, amely meg fogja jelölni !
Kedveled ? Tehát vegye észre !
- 1
- 2
- 3
- 4
által javasolt lyndatan
típus: tál
150 g sótlan tőkehal (1-2 nap)
120 g chips (gyufás burgonya)
1/2 vöröshagyma, vékony karikákra vágva
1/2 fokhagymagerezd, szeletelve
fél citrom levét
1-2 tojás, felvert
1 kis csokor apróra vágott lapos petrezselyem
só bors
1 C. olivaolaj
3 fekete olajbogyó
A tőkehalat forraljuk forrásban lévő vízben, majd ürítsük le. Távolítsa el a bőrt és az íveket, majd vékonyítsa ki.
Pácold meg a fokhagymát és a hagymát olívaolajon. Adja hozzá a kódot.
Barna anélkül, hogy abbahagyná a keverést.
Keverje hozzá a tőkehal chipset. Keverjük jól össze 5 percig. A chipseknek meg kell tartaniuk egy kis szilárdságot. Megszórjuk citromlével.
Keverje hozzá a felvert tojásokat és az apróra vágott petrezselymet. Sózzuk, borsozzuk. Jól összekeverjük és gyorsan levesszük a tűzről.
A tojásoknak puhának és nagyon sárgának kell maradniuk, és különösen nem válhatnak omletté.
Díszítsd fekete olajbogyóval. Azonnal tálaljuk. Zöld salátával tálaljuk.
Ez az egyik kedvenc portugál ételem !
Vigyázzon a tőkehal sótalanítására, az idő nem azonos a darab vastagságától függően !
Hozzászólások
A fórum hozzáférését és használatát az Aujourdhui.com tagjai korlátozzák. Ide kattintva ingyenesen regisztrálhat.
Ha már tagja vagy, jelentkezz be ide:
"Cod" javaslataink
AJÁNLOTT TERMÉKEK
LEGUTÓBBI FÁJLOK
Legfrissebb konyhai információk Feliratkozás
LEGUTÓBBI FÁJLOK
Legfrissebb konyhai információk Feliratkozás
LEGUTÓBBI FÁJLOK
Diétás szolgáltatás
"Delphine Michel, a menedzser
dietetika. "
Vevőszolgálat
"Jean-Michel Berille, a menedzser
telefonos tanácsadók. "
étrendjük sikerült, és ez boldoggá teszi őket
- Tudni, hogyan lehet fogyni
VÉKONYSÁG
- Karcsúsító tippek
- Karcsúsító fájlok
- Diéta
- Karcsúsító termékek
- Karcsúsító eszközök
- 50 fogyókúra
- Karcsúsító kvíz
- Karcsúsító felmérések
- Diéta program
- Diéta menü
- Bevásárló lista
- Fizikai gyakorlatok
- BMI számítás
- IMG számítás
- Súlygörbe
- Diéta szabály
- Szakértői blogok
- Fogyókúra blog
TÁPLÁLÁS
- Táplálkozási tippek
- Élelmiszer útmutató
- Méregtelenítő kúra
- Kenyerek
- Teljes kiőrlésű gabonák
- Ásványvíz
- Az ásványvíz előnyei
- Étrend-kiegészítők
- Koleszterinszint
- Kalóriaszámláló
- gyümölcs- és zöldségnaptár
- Dietetikusok
- Táplálkozási kvíz
- Táplálkozási felmérések
- Szakértői blogok
- Táplálkozási blog
FŐTT
- Konyhai tippek
- Karcsúsító recept
- Főzés receptek
- A legjobb 20 recept
- Bejárati recept
- Saláta recept
- Tál recept
- Nemzetközi konyha
- Leves recept
- Vegetáriánus receptek
- Könnyű recept
- Gyermek recept
- Kiegyensúlyozott reggeli
- Konyhai vetélkedő
- Konyhai felmérések
- Szakértői blogok
- Főzés blog
PSZICHO
- Stressz elleni
- Legyen hatékony
- Időváltozás
- Pszichológiai teszt
- Szeretet
- Párosít
- Család
- Csábítás
- Munka
- Útmutató a szexológiához
- Patológiák útmutató
- Pszicho kvíz
- Pszicho-felmérések
- Szakértői blogok
- Pszicho blog
FORMA ÉS EGÉSZSÉGЙ
- Lágy gyógyszer
- Női sport
- Fizikai gyakorlatok
- Gondozás kockázat nélkül
- Kikapcsolódás
- Nyújtás
- Higiénia
- Nemiség
- Hátfájás
- Masszázsok
- Fitoterápia
- Jóga
- Testápolás
- Öregedésgátló arc
- Homeopátia
- Fitness és egészségügyi vetélkedő
- Fitness és egészségügyi felmérés
TERHESSÉG
- Terhességi nyilvántartások
- Tervezés
- Peteérés dátuma
- Terhességi teszt
- Terhesség hónapról hónapra
- 160 praktikus lap
- Terhességi étel
- Terhesség egészsége
- Alakiságok
- Pár és szexualitás
- Szállítás
- Terhességi naptár
- Kínai naptár
- Miss terhességi fotók
- Anyasági útmutató
- Keresztnév útmutató
- Terhességi termékek és tesztek
- Terhességi vetélkedő
- Terhességi felmérések
- Terhességi blog