Baghrir 6 fő részére - Elle à Asztali receptek

Hozzávalók

• 250 g finom búzadara
• 4 evőkanál liszt
• 1 teáskanál sütőélesztő
• só
• 375 ml langyos víz
• 2 tasak sütőpor

Készítmény

Kezdje azzal, hogy az összes hozzávalót turmixgépbe teszi, a sütőpor kivételével.

Keverje össze, hogy sima paszta legyen (legalább 6 perc).

Adja hozzá a sütőport és keverje össze újra. Vigye át a tésztát egy nagy tálba.

Melegítsen elő egy tapadásmentes serpenyőt, öntsön bele egy merőkanál tésztát és főzze lassú tűzön. Sok kis buborék kezd elrepedni, hogy lyukakat képezzen.

---