Baguette tekercs garnélarák salátával recept EAT SMARTER
Baguette zsemle garnélaráksalátával - tenger gyümölcsei egy zsemlében - ropogósak, krémesek és finomak!
Táplálkozási értékek
| A-vitamin | 0 mg | (0%) | |
| D-vitamin | 0,2 ug | (1%) | több |
| E-vitamin | 2,5 mg | (21%) | |
| B₁-vitamin | 0,1 mg | (10%) | |
| B₂-vitamin | 0,1 mg | (9%) | |
| niacin | 3,1 mg | (26%) | |
| B₆-vitamin | 0,1 mg | (7%) | |
| Folsav | 23 ug | (8.%) | több |
| Pantoténsav | 0,1 mg | (2%) | |
| Biotin | 1 μg | (2%) | több |
| B₁₂-vitamin | 0,7 ug | (23%) | több |
| C vitamin | 8 mg | (8.%) | |
| kálium | 179 mg | (4%) | több |
| Kalcium | 82 mg | (8.%) | több |
| magnézium | 40 mg | (13%) | több |
| Vas | 0,8 mg | (5%) | több |
| jód | 46 ug | (23%) | több |
| cink- | 1,4 mg | (18%) | több |
| telített zsír | 1,5 g | ||
| húgysav | 74 mg | ||
| koleszterin | 66 mg | több |
összetevők
Előkészítési lépések
Vágja le a zsemlét. Mossuk meg a salátát, szárítsuk meg szárazon, és ha szükséges, apró darabokra szedjük.
Öblítse le a garnélákat hideg víz alatt és szárítsa meg. A salátakrémet joghurttal simára keverjük, majd citromlével és sóval ízesítjük. Keverjük bele a garnélákat.
Kenje meg a saláta leveleket a tekercseken, és tegye rá a garnélarák salátát.