Baguette

A kenyér kalória ?
A kenyér lisztből, sóból, vízből készül, az élesztő feledése nélkül. Különösen akkor sem hízik meg, ha a kalóriaszint meglehetősen magasra nő, körülbelül 285 kcal/100 g. Utána kevesebb kalóriát tartalmaz, mint más lisztalapú ételek, például a brioche vagy a kifli, amelyek zsírtartalma magasabb.
A kenyér nem árt neked, de ne egyél fél bagettet vagy egész egészet minden étkezéskor, különösen, ha diétázol és figyeled a napi kalóriákat. Étkezésenként körülbelül 40 grammot vehet be, ez nem lesz negatív hatással a testsúlyára, amíg kiegyensúlyozott étrendet fogyaszt. Válasszon teljes kiőrlésű kenyeret, lehetőleg bio, és kerülje az ipari fehér kenyeret, amely finomított és alacsony tápanyagtartalmú fehér lisztből készül.

---