Bajor Nutrition Monitor 2014

bajor

2014 decemberében a KErn először publikálta a bajor táplálkozással kapcsolatos reprezentatív fogyasztói felmérés eredményeit. Ennek érdekében a TNS Emnid piackutató intézet olyan általános kérdésekről kérdezte a bajor lakosságot, mint például a saját étrendjükkel való elégedettség, táplálkozási információk és felelősség, vásárlási kritériumok, táplálkozási kívánságok és az élelmiszer-pazarlás/megbecsülés fő témája.

Általában a bajorok több mint 90 százaléka "kissé elégedett" és "elégedett" a mindennapi életben alkalmazott diétájával. A "Mennyire vagy elégedett mindennapi étrenddel a mindennapi életben?" Kérdésre a válaszadók 8 százaléka "kissé elégedetlen" és "elégedetlen" válaszokkal válaszolt.

A bajor lakosság viszonylag magas táplálkozási elégedettsége ellenére minden ötödik válaszadó (23%) szeretné megváltoztatni étrendjét. A változást kedvelők között messze a leggyakrabban kijelentették, hogy kiegyensúlyozottabb étrendet akarnak fogyasztani (193 válasz). Több időt kell enni/főzni, vagy rendszeresebben étkezni, azonban csak körülbelül feleannyira említik, mint a jó felbontást. További eredmények az alábbi összefoglalóban találhatók.