Bakteriális étrend - 6 hónap alatt 9 kilogrammot veszítesz -, inspiráció minden nap
Stella Metsovas, a 21 napos emésztőrendszeri egészség-méregtelenítő szerzője szerint a kliensei, akik naponta legalább fél csésze probiotikus ételt (például joghurtot vagy savanyú káposztát) ettek, lefogytak., átlagosan 9,52 kg 6 hónapig - anélkül, hogy csökkentenék a kalóriát az étrendjükből.
Hogyan lehet az egészséges baktériumokkal rendelkező étrend az Ön esetében is működni
A baktériumok fontos szerepet játszanak az anyagcsere és az étvágy szabályozásában - mondja Dr. Gerard E. Mullin, a Johns Hopkins orvostudományi docens. "Nem te vagy az, amit eszel, hanem az, amit felszívsz: a jó bélbaktériumok és a rossz bélbaktériumok egészséges aránya megakadályozhatja a súlygyarapodást" - mondja a professzor. Az arány kiegyensúlyozása érdekében Dr. Mullin azt ajánlja, hogy minden nap erjesztett ételeket fogyasszon. Tartalmazza a savanyú káposztát étrendjében, amely sok egészséges baktériumot tartalmaz (probiotikum). Ugyanilyen fontos csökkenteni a zsíros és nagyon édes ételek fogyasztását, de a finomított szénhidrátok fogyasztását is, mert a rossz baktériumok szaporodnak az ilyen típusú ételekben - mondja Dr. Mullin.
A probiotikumok segítenek a fogyásban
A British Journal of Nutrition által közzétett tanulmány szerint a quebeci Laval Egyetem kutatói 125 férfit és nőt képeztek - túlsúlyosak -, hogy kövessenek egy 12 hetes fogyókúrát, majd egy 12 hetes testsúly-fenntartási időszakot. ugyanazon a szinten. A vizsgálatban résztvevők fele naponta lenyelte a probiotikus tablettákat, a másik fele placebo tablettát kapott.
Mi történt? 12 hetes fogyás után a probiotikus tablettákat szedő nők átlagosan 4,4 kg-ot, míg a placebo tablettát szedő nők csak 2,6 kg-ot fogyottak. Aztán a 12 hetes időszak után az alanyoknak ugyanolyan szinten kellett tartaniuk a testsúlyukat, a placebo tablettát szedő nők megtartották a súlyukat - de a probiotikumokat szedő nők csoportja továbbra is fogyott, a nők majdnem további kilogramm - átlagosan 800 gramm.
Egy új étrend gyorsan megváltoztathatja a bélben lévő baktériumok típusát
A mai bélben lévő baktériumtípusok eltérhetnek a holnapitól, attól függően, hogy milyen ételt eszel - javasolja egy új tanulmány. Ebben a kutatásban azok a résztvevők, akik megváltoztatták az étrendjüket - a szokásos étrendjükről a csak állati termékek (beleértve a húst, sajtot és tojást) fogyasztására, észrevették a bélben lévő baktériumok gyors változását. egy napon belül előállított változás.
Az állati eredetű étrendet folytató résztvevőknél nőtt a bélben lévő baktériumok száma, amelyek elviselik az epét (a máj által előállított folyadék, amely segít a zsír lebontásában), és csökkent a Firmicutes nevű baktériumok száma, ami lebontják a szénhidrátokat a növényekben.
Élelmiszerek, amelyek hozzájárulnak a jó baktériumok termeléséhez
Bár úgy gondolhatja, hogy minden baktérium káros, számos jótékony baktériumfaj él az emésztőrendszerünkben, ahol számos olyan funkciót látnak el, amelyek segítik a test védelmét. Bizonyos ételek elfogyasztásával képes lesz segíteni ezeket a baktérium-kolóniákat abban, hogy egészségesek maradjanak és helyreállíthassák őket, ha egy betegség vagy más állapot csökkenti számukat.
Tejipari probiotikumok - A probiotikus ételek olyan élő baktériumok telepeit tartalmazzák, amelyek hasonlóak vagy megegyeznek az emésztőrendszerben általában élő baktériumokkal. Ezeknek az ételeknek a rendszeres fogyasztásával támogatni fogja a bélflórát azzal, hogy új élő mikroorganizmusokat ad hozzá a bélrendszerhez. Az élő baktériumokat tartalmazó joghurt és hozzáadott acidopholus baktériumokkal ellátott tej olyan probiotikus ételek, amelyek támogathatják vagy helyreállíthatják a bél normál flóráját. Ellenőrizze a címkéket, hogy meggyőződjön arról, hogy a választott termék tartalmaz-e élő növényeket.
A kefir szintén probiotikus tejtermék, amelyet úgy állítanak elő, hogy élesztőt és baktériumokat adnak a tehén-, juh- vagy kecsketejhez. Mivel ezek a mikroorganizmusok növekedésük során lebontják a laktózt, a kefir laktózmentes termék, és jó választás, ha laktóz-intoleráns. Joghurt, nélkülözhetetlen az egészséges étrendben
Erjesztett élelmiszerek - A hasznos és élő baktériumok hozzáadásával erjesztett termékek szintén probiotikus ételeknek számítanak. Ilyenek például a fermentált szójababból készült natto és tempeh, valamint a miso - amely szójabab, árpa, rizs vagy más csírázott gabona kombinációja egyfajta gombával. Többféle fermentált káposzta (savanyúság) is létezik, amelyek egészséges baktériumok telepeit tartalmazzák, amelyek képesek támogatni vagy helyreállítani a bél normál flóráját.
Gyakori példa a savanyú káposzta - egy mennyiségű káposzta és só erjesztésével készül. Ezekben az erjesztett készítményekben található egészséges mikroorganizmusok attól függően változnak, hogy miként állították elő és készítették őket, de általában tartalmazzák a Lactobacillus, Aspergillus, Rhizopus és Pediococcus nemzetségből származó baktériumokat. Források: 1, 2, 3.