Baktériumok a sajtban - a Lidl emlékeztet a sajtra a halál után - Panoráma
Aktuális hírek a Süddeutsche Zeitung-ban
Irányítópult
gazdaság
München
Kultúra
társadalom
Tudás
Baktériumok a sajtban: A Lidl emlékeztet a sajtra halálok után
Életveszély fogyasztása esetén: A Lidl sürgősen figyelmezteti ügyfeleit kétféle sajtra - hat ember halt meg már a baktériummal szennyezett sajt miatt.
A baktériumokkal szennyezett sajt miatt bekövetkezett legalább hat haláleset után Németországban és Ausztriában a Lidl kiskereskedelmi lánc ismét figyelmeztetett kétféle sajtra. Az ügyfeleknek és a fogyasztóknak "oda kell figyelniük" az osztrák Prolactal GmbH gyártó Lidl "Reinhardshof, Harzer Käse" és "Reinhardshof, Bauernkäse mit Edelschimmel" fajtáinak visszahívására - közölte a társaság. A terhes nők, a betegek és az újszülöttek különösen veszélyeztetettek.
Kép megnyitása új oldalon
Legalább hat ember - közülük kettő német - meghalt, miután szennyezett osztrák Lidl sajtot fogyasztott. Német fiókokban is értékesítették.
A Robert Koch Intézet nyilvánvalónak nyilvánította a kapcsolatot az osztrák Prolactal gyártó termékei és a Németországban jelentett betegségek, valamint két haláleset között. Négy másik ember halt meg Ausztriában. További tizenkét ember megbetegedett.
A Lidl már január 23-án figyelmeztetést adott ki, és már nem értékesítette a termékeket. A szóban forgó termékek legkedvezőbb időpontja tegnap, február 16-án, kedden járt le. A Lidl figyelmeztette azokat a fogyasztókat, akiknek még mindig vannak raktáron lévő termékeik, ne egyék. A fogyasztókat mindenekelőtt Baden-Württembergben, Schleswig-Holsteinben, Hessenben és Mecklenburg-Nyugat-Pomerániában figyelmeztették.
A Lidl szerint az egyes mintákban az úgynevezett Listeria megnövekedett értékét találták. A hosszú inkubációs periódus miatt csak most lehetett tudni, hogy tavaly két német és négy osztrák halt meg ezekben a baktériumokban. További tizenkét ember betegedett meg - erősítette meg a berlini Robert Koch Intézet (RKI).
"Betegek bevásárlólistája megvizsgálva"
A halálesetek és a sajt közötti kapcsolat csak most volt megállapítható: "Az Osztrák Egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Ügynökség (AGES) egyik alkalmazottja alaposan megvizsgálta a betegek bevásárlólistáit" - mondta az Egészségügyi Minisztérium bécsi szóvivője a dpa.
Mivel az elmúlt évben a Listeria-betegségek száma érezhetően megnőtt, a szakértő a forrást kereste. Megállapította, hogy sok fertőzés azonos típusú baktériumokon alapult. A kutatás azonban nehéznek bizonyult, elsősorban a hosszú inkubációs periódus miatt. Januárban a stájer Prolactal cég savanyú sajtját azonosították a listeriosis eseteinek okaként.
Veszély terhes nők és betegek számára
A Listeria súlyos és egyes esetekben életveszélyes fertőzéseket okozhat, különösen beteg, terhes nőknél vagy újszülötteknél. A betegségek ritkák az egészséges embereknél. Összességében Németországban évente több száz ember szenved listeriosisban. A tünetek kezdetben hasonlítanak az influenza tüneteire.
Az információk szerint a visszahívott Lidl termékek az ausztriai Hartbergben található Prolactal GmbH gyártó "Reinhardshof, Harzer Käse, 200 g" és "Reinhardshof, Bauernkäse mit Edelschimmel, 200 g" termékek. A fogyasztók visszajuttathatják a sajtot a Lidl fiókjába, és az ár visszatérítésre kerül.