Bali étel; Balinéz konyha Mindenképpen próbálja ki!

Ezt mindenképpen ki kell próbálni!

Ebben a bejegyzésben mindent megtudhat a Bali ételekről és a balinéz konyháról. Megmutatjuk azt is, amit nem szabad kihagynia. A cikknek segítséget kell nyújtania abban, hogy első áttekintést és benyomást szerezzen a Bali ételeiről.

bali

Iratkozzon fel a Bali/Lombok hírlevelünkre, és bónuszként azonnal megkapja az ingyenes e-könyvünket a Bali és Lombok 22 legjobb utazási tippjéről.

  • 50 oldal tele bennfentes tippekkel
  • Sok kép, így tudod, mire számíthatsz
  • Azonnal töltse le

Egyébként útikalauzunkat is felajánlhatjuk Önnek Bali és Lombok tartózkodása során " 222 Lombok és Bali legfontosabb eseményei ”Ajánlás. Ha tényleg nem akarsz lemaradni semmiről.

A balinéz konyha

Bali szinte minden étterme nemzetközileg főz. Ez azt jelenti, hogy ott kapja, amit tud. Ide tartoznak például a pizza, a spagetti, a fish and chips vagy a sült krumpli és a hamburger.

A hagyományos balinéz konyha ma már számos étteremben elterjedt (ez korábban nem volt így). A turisztikai fellegvárak számos éttermében megtalálhatók a Baliról származó különlegességek. A balinéz konyha azonban abban különbözik a helyi konyhától, hogy hosszú időbe telik az elkészítése.

Ezenkívül sok európai gyomor számára nagyon szokatlan a magas fokú fűszeresség miatt. Ha nem akar étterembe menni enni, egyszerűen ellátogathat a tipikus szakácsokba, amelyek gyakran az út mentén vagy a tengerparton találhatók.

Az ilyen típusú ételállvány balinéz neve „warung”. Ha ilyen szakácsműhelyt kellene választania, akkor ott kell ennie, ahol sok helyi lakos kapja meg az ételt. Nagy esély van arra, hogy frissen elkészített ételeket kapjon.

Ha maga szeretné elkészíteni a balinéz módszert, javasoljuk a hirdetést Főzőtanfolyam Balin a helyszínen .

Bali reggeli

Bali túránk során mindig a szokásos módon reggeliztünk. Ez rántottát, kenyeret, keneget és némi gyümölcsöt jelent. Ezenkívül általában frissen facsart gyümölcslé volt, amint az a következő képen látható:

Reggelire szolgál például rántotta, gyümölcs és frissen facsart gyümölcslé

Természetesen Balin is kaphat színes trópusi gyümölcsöket különféle trópusi gyümölcsökkel. Ezek reggelire is nagyon alkalmasak. De e közben is nagyon jól megeheti őket.

Bali rendkívüli gyümölcsökről ismert, mint a vörös-barna mangó tea. Olyan, mint egy szúrós eper. Kérdeznie kell a kígyóbőr gyümölcs „salakról” is.

A gyümölcstálak tökéletesek, ha nem akar enni ennyit reggel.

Balin nincsenek korlátai a gyümölcsféleség sokféleségének

Balin is fogyaszthatja a szúrós durian gyümölcsöt. Édes íze van, de nincs olyan jó illata. De Balin kaphat epret és dinnyét is, amint Németországból ismerjük őket.

Egy gyümölcstál tökéletes reggelire vagy közben

A gyümölcs nagyon jól fogyasztható friss joghurttal. Ha nagyon akarja, könnyen betelhet a reggelire Balin.

Bali ételkülönlegességek

Balin különböző különlegességeket kaphat. Ide tartozik például marhahúsfilé osztrigatöltelékkel, bárányborda makadámiakéreggel, halfilé banánlevélben és homársaláta.

Javasoljuk a különféle halkülönlegességeket, tenger gyümölcseit, rákokat és kagylókat. Mert ezek a világ legjobbjai közé tartoznak. De természetesen korlátozhatja magát a normál balinéz ételekre. Kevés pénzért (3 euró alatt) már a következő ételek kaphatók a canggu-i Ithaka Warung étteremben:

A Balin található ételeket gyakran tálakban tálalják

Az éttermet a következő címen találja meg. Ez egy igazi ajánlás (kattintson ide a Facebook oldalhoz):

Ithaca Warung
Jalan Pantai Batu Bolong No. 96A
Canggu, Kuta Utara, Canggu, Badung, Kabupaten Badung
Bali
Indonézia

És itt van az étterem megfelelő étlapja:

A kártya betöltésével elfogadja a Google adatvédelmi irányelveit.
Tudj meg többet

Mindig oldja fel a Google Maps zárolását

A balinéz sült zöldséges tészta íze is nagyon jó. De vigyázni kell a mártással. Ez gyorsan túl élessé válhat. De a pincérek általában kifejezetten rámutatnak erre. Az alábbiakban egy étel kissé forróbb mártással készül:

A szószok különösen ízletesek - enyheek vagy fűszeresek

A zöldség/rizs ételeket is ajánljuk. Még akkor is, ha a fotón nem tűnik túl soknak, az adagok gyakran nagyvonalúak, és engem is teljesen kitöltenek. Egyébként nagy desszertet rendelhet 1-2 euróért:

Itt főtt rizst látni néhány zöldséggel

Az étteremben feltétlenül rendelje meg a „Bali-Sunset” ételt. Ezt csirkével, narancsmártással, rizzsel és sült zöldségekkel, valamint chili szójaszószsal tálalják, és íze különösen jó.

Természetesen csak normálisat is rendelhet. A hal és chips, például az Old Mans étteremben (Canggu-ban) is nagyon jó ízű, ha nem akar minden nap valami ázsiai ételt enni:

Bali étel a tengerparton

Ha akarsz, elmehetsz a számos „tengerparti stand” egyikébe enni. Van balinéz utcai étel vagy csak kukorica a csutkán. A kukorica kukoricája már kevés pénzért (50 cent - 1 euro) kapható. Kapsz egy komplett kukoricacsutkát is, amely nagyon alkalmas a „közbe”.

Gyakran utcai konyhák vannak közvetlenül a tengerparton

A következő képen Jenny látható kukoricájával a csutkában, közvetlenül a tengerparti Canggu-ban:

A kukorica kukorica tökéletesen alkalmas harapnivalók közé

Az egyszemélyes konyhától függően természetesen vannak rizs- és húsételek is, amelyeket szintén lehet enni. A helyiek többségével vigyázzon a standokra.

Bali étel és ital

Balin a víz, a kóla, a Fanta és a Sprite mellett természetesen vannak olyan italok, amelyek itt nem annyira gyakoriak. Ide tartozik például a nyitott kókuszdió, amelyből a kókuszlé egy szívószál segítségével könnyen iható. Ilyen kókuszdiót láthat a következő képen:

A kókuszdiót különösen erősen termesztik Balin

Természetesen a gyümölcslevek és turmixok is népszerűek. Itt általában mindent megtalál, amire egy smoothie szív vágyik. Ide tartoznak például az avokádóval, kivivel és banánnal készült turmixok vagy egyszerűen ananász-mangó turmixok a guyabanóval, amint az a következő képen látható:

A turmixokat mindig egy kicsit díszítik Balin

De Balin számos vegetáriánus és vegán étteremben mangóból, eperből és kókuszvízből készült turmixokat is találhat. Leginkább ezt bambuszszalmával tálalják, így könnyebb és könnyebb az ivás.

Nagyon jól lehet inni vegán turmixokat Balin

Létrendet is tehet Balin, vagy méregtelenítheti magát, hogy életképesebbé váljon. Erről többet tudhat meg Balin a számos visszavonulási központban.

Bali élelmiszerárak/költségek

Mennyibe kerül az élelmiszer Balin? A fent bemutatott ételek 24 000 indonéz rúpiával kezdődnek (gyümölcssalátának körülbelül 1,65 eurónak felelnek meg) és 68 000 indonéz rúpiával végződnek a teljes menüért. Ez körülbelül 4,89 eurónak felel meg.

Természetesen több pénzt költhet a balinéz konyhára is. Ha valamivel több pénzt akar költeni (pl. Esküvőre), akkor a baligoodfood.com a megfelelő hely az Ön számára.

De ha normális és egészséges Bali ételt szeretne, akkor nagyon olcsón, kevés pénzért is ehet.

Következtetés a balin élelemről

A balinéz konyha nagyon változatos. Sokáig nem ehetsz mindent, amit szeretnél kipróbálni.

Ha most a balinéz ételeket vagy a balinéz ételeket kedveli, javasoljuk a Reklám című könyvet Bali és Java Street Food: Kulináris utazási vázlatok sok recepttel főzni otthon. A könyv mindig nagyon jó ötleteket ad nekünk, amikor otthon vagyunk. Tökéletes mindazok számára, akik szeretnék Balit egy kicsit hazahozni.

Mi volt a tapasztalata a Balin való evésről? Várjuk megjegyzését.