Banán, a legjobb gyümölcs a sportolók számára
által Meriem7 05/02 19:10
Jó estét itt felteszek magamnak egy csomó kérdést a banánnal kapcsolatban. Valóban heti 4/5 alkalommal gyakorolom a testépítést és a hétvégi kocogást 30/45perc.
Imádom a banánt, ezért edzés után rögtön egy alma, banán és ananász gyümölcssalátát készítek ebédre és vacsorára.
Tehát szeretném tudni, hogy ez a gyümölcs meghízott-e? Mert sokan mondják, hogy igen, de ez a sportemberek gyümölcse volt.
Tudva, hogy eszem egyensúlyt, azaz zöldségeket (sok paprika és brokkoli) fehér hús szelet pulykát vagy csirkemellet, fehér sajtot, majd a gyümölcssalátámat.
Mit gondolsz ? És mit tudsz mondani erről a gyümölcsről ?
Banán: a legjobb gyümölcs a sportolók számára ?
által Aestetik 02.05 19:43
Szigorúan véve egyetlen étel sem hízik meg. Egyesek azonban elősegítik a zsírgyarapodást, az izomnövekedés rovására a tömeggyarapodás során ("izom").
A gyümölcsöket illetően, amint a nevük is mutatja, főleg fruktózból állnak. A fogyasztásuk legjobb módja az, ha a máj glikogénje a legalacsonyabb, mivel csak a máj képes metabolizálni. Csak ez egy nagyon kicsi tartalék (kb. 60 g), és a többlet veszélyezteti a zsírtartalékok táplálkozását. A gyümölcsfogyasztás legjobb ideje tehát reggel, nem edzés után, ha edzésen belül szénhidrátot (malto-dextrint, dextrózt) fogyaszt. Két-három adag gyümölcs több, mint elég.
Banán: a legjobb gyümölcs a sportolók számára ?
által pszeudo9 03/05 01:52
Banán: a legjobb gyümölcs a sportolók számára ?
által Yugs 03/03 06:58
Banán: a legjobb gyümölcs a sportolók számára ?
által Deadoks a 05/03 09:03
Hamis!
Természetesen másképp metabolizálódik, de a máj !
"A máj a fő szerv, amely metabolizálja a fruktózt. A fruktóz hepatocita katabolizmusa azonban eltér a glükózétól. Valójában a májban a hexokináz hiánya - amelyet glükózra teljesen specifikus glükokináz helyettesít - megakadályozza a fruktóz foszforilációját fruktóz-6-foszfát. A fruktózt ezért az első szénatomnál az 1. fruktokináz foszforilálja, így fruktóz-1-foszfátot kap. Ez a glikolízis szokásos módon két triózissá bomlik le l'-aldoláz segítségével, amely dihidroxi-aceton-foszfátot és glicerinaldehidet állít elő. A glikolízishez való csatlakozáshoz a glicerinaldehidet foszforilezzük glicerinaldehid-3-foszfáttá, a dihidroxi-aceton-foszfátot izomerizáljuk glicerinaldehid-3-foszfáttá.