Banán- és diótorta recept EDEKA

Valami édes mindig működik, de mi lehet rosszabb, mint egy túl száraz sütemény? Ez nem történhet meg velünk a banán- és diótorta receptünkkel. A tésztában lévő pépesített banán biztosítja a sütemények lédússágát.

A süteményhez:
250 g vaj vagy margarin
200 g cukor
0,5 vanília hüvely
4 tojás
2 banán
300 g búzaliszt
1 csomag sütőpor
125 g mogyoró, őrölt

Melegítse fel a sütőt 180 ° C-os felső/alsó hőre (konvekció 160 ° C).

A formákat megkenjük kevés zsírral, és megszórjuk zsemlemorzsával.

A tésztához a vajat vagy a margarint habosra verjük cukorral és vaníliás péppel. Fokozatosan keverje hozzá a tojásokat.

Hámozzuk meg a banánt, és villával pépesítsük a pépet. Hozzáadjuk a tésztakeverékhez, és jól keverjük össze.

A lisztet átszitáljuk a sütőporral, hozzáadjuk a mogyorót és belekeverjük a masszába.

Öntsük a tésztát az előkészített formákba és süssük 40 percig. Végezzen pálcika tesztet!

Vegye ki a süteményeket a sütőből, hagyja kihűlni a formákban, majd fordítsa ki rácsra, és hagyja kihűlni.

Tálalás előtt porcukorral porozzuk meg.

Fedezze fel az omlós tésztás almás és diós süteményekre vonatkozó receptünket vagy ezt a mandulás sütemény receptet is! Dió nélkül, de ugyanolyan finom: banántorta receptünk!

Próbálja ki a sárgarépa és dió süteményünket krémsajttal vagy ezt a dió sütemény receptet, és fedezze fel a finom dió sarkokat vagy a burgonya süteményt liszt nélkül! Vagy kvarkkal sütjük, ahogy ezt a koszortorták receptjét leírjuk!

Használjon 3 db 15,5 x 8,5 cm méretű kis dobozos sütőformát. Használhat egy nagy tepsit is (30 x 11,5 cm).

Referenciaösszeg egy átlagos felnőtt számára az LMIV szerint (8400 kJ/2000 kcal)

60 perc 60 perc
Nehéz közeg
Gluténmentes vegetáriánus

Banán és dió sütemény recept: az ízek ideális kombinációja

A mogyoró enyhén fanyar íze és a banán krémes gyümölcsössége optimálisan kombinálható banán- és diótorta receptünkben. A kész péksütemény eleinte normális diótortának tűnhet, de aztán intenzíven gyümölcsös aromával és egyedülálló lédússággal lep meg. Banánpürével hozzáadva a tésztához csodálatos aromát és kellemes gyümölcsösséget kölcsönöz a tortának. A puha pép villával könnyen felaprítható és krémes masszává alakítható. Még jobb és gyorsabb krumplipürével.

Apropó: Az érett banán annál több ízt ad a pékáruknak. Tehát ne dobja el az érett banánt! Még akkor is, ha a gyümölcs nem túl vonzó és nem hívja meg frissen fogyasztani, sütésre is alkalmas. A görbe gyümölcsű egyszerű süteményt banánkenyérnek vagy banánkenyérnek is nevezik. A péksüteményeknek semmi köze a klasszikus értelemben vett kenyérhez, ezért ne keverjük össze! A banánkenyér receptünkkel valójában süteményt készít, nem pedig kenyeret. Az ünnepi alkalmakra szánt tészta viszont a piskótával, hófehér krémtöltelékkel, banánnal és csokoládéval készült banán tortánk. Szeretteid csodálkozni fognak!

Ha nagyra értékeli a mogyoró intenzív ízét és nem tud elegendő diót fogyasztani, javasoljuk a diótortánk receptjeit. Itt számos sütési ötletet talál, amelyek kielégítik a diós sütemények iránti vágyat. Mandulát is használhat a tésztához. Megtudhatja, hogyan lehet ezt meggyes sajttorta receptünkkel megtenni.

Sütési receptek banánnal: a vegán sütés klasszikusa

Még akkor is, ha a banán- és diótorta receptünk nem vegán, könnyen elkészíthet egy vegán banántortát. Végül a banánpüré a tojás tipikus vegán alternatívája. A pépes pép biztosítja a tésztának a szükséges kötést, amelyet a sütés során meg kell kötnie. Számítson ki körülbelül fél banánt minden egyes tojásért, amelyet kicserél. Ha nem túl érett banánt használ, és csak egy vagy két tojást cserél a receptjébe, akkor a kész vegán sütemény banán íze nem kerül előtérbe. Vegán cseresznye fritters receptünkben a banán is támogatja a finom gyümölcsös cseresznye aromát, és egyúttal hozzájárul a puha tésztához.

Akár vegán süt, kipróbálja a banán- és diótorta receptünket, akár remegéseket és kvarkételeket varázsol a görbe trópusi gyümölcsökhöz, mindig érdemes néhány banánt fogyasztani a házban!

* H-Szombat, 8: 00-20: 00, ingyenesen a német vezetékes és mobil hálózatról