Banán palacsinta vanília joghurttal

joghurttal

Banán palacsinta: alma és fahéj mellett is remekül ízlik.

Banánpalacsinta: Most én is megtettem. Ezt a könnyű palacsinta receptet számtalanszor olvastam tippként különböző fórumokon, de eddig soha nem mertem megsütni: csak banánból, tojásból és zabpehelyből készült palacsinta. Állítólag működik? És megkóstolja? Mindig kissé gyanús voltam. De ha mindenki tombol érte, akkor biztos van benne valami ... És mivel maradt néhány nagyon érett banánom, amit amúgy senki sem eszik, kipróbáltam. Ha kétségei vannak, mindig kidobhatja. De egyáltalán nem szükséges - mert jó íze van és hosszú ideig jóllakik. Itt írtam le az egyszerű, de mégis trükkös receptet és néhány tippet az Ön számára.

Banán palacsinta: Finom, mindössze három hozzávalóval.

Banán palacsinta: az összetevők

  • 1 banán (lehetőleg kicsit érett)
  • 2 tojás
  • 1 ek zabpehely
  • 1/2 - 1 teáskanál olajat

A palacsinta megforgatása különösen bonyolult. Itt türelemre van szükség.

Banán palacsinta: hogyan lehet finom

A recept olyan egyszerű, mint amilyennek a három összetevő ígérkezik: Egyszerűen csak tegyen össze mindent egy tálba, és keverje össze. Krumplipürét használok, és a banánt a többi hozzávalóval összenyomom, amíg viszonylag krémes keverék nem képződik. Ha kicsit finomabban szereted, használhatsz egy botmixert vagy egy Thermomix konyhai robotgépet is. Nincs szükség további cukorra. A banán elegendő édességet áraszt.

Ezután bonyolultabb lesz: egy olajat egy serpenyőbe teszek, és megvárom, amíg forró lesz. Ezután egy kis (!) Merőkanállal hozzáadom a banán tésztám egy részét a serpenyőbe. Valójában fontos, hogy a palacsinta ne legyen túl nagy, különben nehéz kihozni a serpenyőből, és nagyobb valószínűséggel rántottát termel. Ehetsz te is, de valahogy másképp néz ki az étvágygerjesztés ... A kis sütik különösen jók. De itt is körültekintően kell eljárni: A banánpalacsintát akkor lehet a legjobban megfordítani, ha a keverék jól be van töltve. Lehet mondani, hogy kissé összehúzódik és kissé vastagabbnak tűnik. Ha a sütik ilyen állagúak, akkor általában könnyedén megfordíthatók, ha a tésztát előzőleg minden oldalról meglazították. Aztán addig sütem a banánpalacsintát, amíg aranybarna nem lesz, és tetszés szerint díszítem. Ízletesek vanília joghurttal és egy szem eperlekvárral, de meghintjük fahéjjal és sült almával. Az eper, a cseresznye és más gyümölcsök is finomak. Ha úgy tetszik, használhat mártásként egy könnyű szirupot is. De akkor kérjük, előzetesen tesztelje, hogy nem túl édes-e.

Még egy tipp a végén: A palacsintákat akkor szeretem a legjobban, ha kihűltek - akár a hűtőből is. Amikor melegek, túlságosan szeretem a banánt és a tojást. Így gyakran nagyobb adagot készítek magamnak, majd másnap megeszem.

Vanília joghurttal és eperlekvárral díszített banánpalacsinta. Enyhén tépett almával.

Banán palacsinta: kalória, pont és társ.

Mivel a palacsinták a tészta mennyiségétől és a számuktól függően másképp "fordulnak elő", az egyes adagokról nem tudok információt adni. Ezúttal a teljes receptre utalok a megadott pontokkal. Ezután magának kell lebontania az adagok méretét. Vagy megeheti őket egyszerre.

  • 284 kalória
  • 1177 kilojoule
  • 25,91% zsír
  • 25,84% fehérje
  • KH 48,25%
  • 7 Smartpoint, 6 diéta pont WW (P)