Baobab A baobab fa szuperélelmiszere

Ez a végső afrikai szuperétel: a Baobab gyümölcs vagy por formájában kapható. Nem csak egészséges, hanem segít a fogyásban is.

A cikk bizonyos hivatkozásaiért a FIT FOR FUN jutalékot kap a kereskedőtől. Ezeket a linkeket ikon jelöli. Több

Óriási méretű és vastag törzs, amely sok vizet képes tárolni: az afrikai baobabfa akár 2500 évig is élhet, és átmérője elérheti a 12 métert. Afrikában évszázadok óta hagyományos étel és gyógyszer. Nem hiába nevezik a baobabfát gyógyszertári fának, életfának vagy akár varázsfának is.

Mi a baobab?

Mi a különleges ebben a fában? Különleges, kiemelkedő szerkezetének köszönhetően - a törzs nagyon vastag, az ágak ehhez képest szinte feltűnőek - hosszú aszályos időszakoknak is ellenáll. A csomagtartó tárolja a vizet, és behívja, amint kívülről nem jön be. Nagy előny egy fa számára, amely Afrika trópusi területein növekszik.

A baobab-fát, ahogy Németországban nevezzük, "fejjel lefelé fának" is nevezik. Mert úgy tűnik, fejjel lefelé ragadt a földben. A fa egyébként arabul kapta a "Baobab" nevet. A "Bu hibab" sok magot tartalmazó gyümölcsöt jelent.

Vizuálisan a baobabfa gyümölcse hasonlít a kakaóhüvelyre. Oválisak, legfeljebb 40 cm hosszúak és zöldbarna színűek. A gyümölcs belsejében található az úgynevezett pép, a magokat tartalmazó védőbevonat. Amikor a gyümölcs érett, a belseje száraz lesz és poros, szinte olyan, mint a liszt. Ennek eredményeként több hónapig vagy akár egy évig is meg lehet őket semmisíteni anélkül, hogy tulajdonságaik romlanak.

A Baobab a hagyományos orvoslás gyógyszereként

Szinte természetfölötti, hogy a baobabfa gyümölcseinek állítólag hány pozitív hatása van az egészségünkre. A legfontosabb előnyök:

1. Az afrikai népi gyógyászatban a baobabot asztma, láz, fogfájás, gyomor-bél traktus gyulladása és fertőző betegségek, például malária és himlő esetén alkalmazzák.
2. A pépben fekvő magok állítólag mind a szívet, mind a májat erősítik.
3. A virágok állítólag segítenek az osteoarthritis és az arthritis kezelésében. Magas C-vitamin-tartalma miatt a baobab ugyanúgy erősíti az immunrendszert, mint például a citrom.
4. A nagy mennyiségű kálium fontos szerepet játszik, különösen az izmok és az idegek számára.
5. Az élelmi rostok nemcsak a bél aktivitását szabályozzák, hanem megkötik a hulladékot, a méreganyagokat és a koleszterint, és gyorsabban eltávolítják azokat a belekből. Lassítják a szénhidrátok emésztését és felszívódását is, így étkezés után csökkentik a vércukorszint emelkedését.
6. A Baobab a cukorbetegségben vagy prediabéteszben szenvedők számára is hasznos a csökkent vércukorszint-emelkedés miatt.
7. Összességében a baobab hozzájárul a bél egészségének javulásához.

A legjobb az egészben, hogy a baobabnak nincsenek ismert mellékhatásai. Nagy mennyiség esetén sem szabad hashajtó vagy stresszes hatást gyakorolnia. Glutén- és laktózmentes is.

---