Barackkal töltött csirke receptje - tápérték - kalória szénhidrát lipidek prot; nes - Útmutató

Készítmény:

töltött

Készítse elő a tölteléket:
Mártsa be a zsemlemorzsát a húslevesbe.
A csirkemájt egy serpenyőben 3-4 perc alatt megpirítjuk a vajjal.
Vigye át őket egy szitán vagy malomon, és keverje hozzá a préselt zsemlemorzsát, tojássárgáját, sót, borsot, Madeirát és apróra vágott petrezselymet.
Töltsük meg a csirkét, fűszerezzük és főzzük egy órán át közepes sütőben.
Távolítsa el, mézzel kenje meg, megszórja paprikával és tegye vissza forró sütőbe 15 percre.
Hámozzuk meg az őszibarackot, vágjuk ketté és gödröljük ki.
Amikor a baromfi elkészült, vegye le a tűzről és az edényről.
Tartsa melegen.
Tegye az őszibarack felét a tepsibe, és gyorsan melegítse fel, mindkét oldalon.