Bárányhús, egészségesebb, mint a hal! Milyen gyakran fogyasztja
A bárány egy igazi finomság, amely nem hiányzik a húsvéti asztalról. Ez az édes és sós hús igazi áldás a test számára. A bárány számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik az egészség szempontjából, de ártalmas is lehet, ha túl fiatal. Ezért kell gyakrabban fogyasztani, és amikor kerülni kell.
"data-medium-file =" https://i2.wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2018/03/pexels-photo-769289.jpeg?fit=300%2C200 "data- large-file = "https://i2.wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2018/03/pexels-photo-769289.jpeg?fit=870%2C580" alt = "carnea de miel "width =" 870 "height =" 580 "srcset =" https://i2.wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2018/03/pexels-photo-769289.jpeg?w = 940 940w, https://i2.wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2018/03/pexels-photo-769289.jpeg?resize=300%2C200 300w, https: // i2 .wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2018/03/pexels-photo-769289.jpeg? resize = 768% 2C512 768w, https://i2.wp.com/www.dietedeslabitsanatos. ro/wp-content/uploads/2018/03/pexels-photo-769289.jpeg? resize = 90% 2C60 90w "size =" (max-width: 870px) 100vw, 870px "data-recalc-dims =" 1 " />
A bárány egészségesebb, mint a csirke és a hal
Bár sokan a bárányt nehéz húsnak tartják, valójában gyorsan emészthető. Ezenkívül kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a csirke.
Tudta, hogy egy 100 gramm bárány 152 kalóriát, egy 100 gramm csirke pedig 202 kalóriát tartalmaz?
Ezenkívül a bárány egészségesebb, mint a hal, sokkal több Omega-zsírt, de sok vitamint is tartalmaz.
Bárányhús, gazdag Omega savakban és vitaminokban
A bárány gazdag Omega 3 és Omega 6 zsírsavakban (savakban, amelyek a halhúsban is megtalálhatók). Ezek a savak nélkülözhetetlenek a test megfelelő működéséhez, és segítik az agy és a látás fejlődését. Ezenkívül megakadályozza a súlyos szív- és érrendszeri betegségeket.
Sőt, a bárány fontos B-komplex vitaminforrás. A bárányban megtalálhatók a B1, B2, B5, B6, B9 és B12 vitaminok. Ezen kívül tartalmaz még A-vitamint, H-vitamint (biotint) és kolin-vitamint. Mindezek fontosak az egészséges anyagcseréhez.
Fontos cink-, szelén- és vasforrás
A bárány fontos ásványi anyagok, például cink, szelén és vas forrása. 100 gramm bárány a napi szelénigény 50% -át, a cinkigény 40% -át, a vasigény 30% -át tartalmazza.
Magas fehérjetartalom - Fogyasszon mértékkel!
A bárány fehérjében gazdag, ezért vigyázni kell az elfogyasztott mennyiségre. 100 gramm bárány a napi fehérjeszükséglet 60% -át tartalmazza. Ezért nagyon figyeljen a mennyiségre.
Óvatos! Fiatal bárány, rendkívül veszélyes az egészségre
A 10 kg-nál kisebb súlyú bárányokat kerülni kell. Húsa gazdag purinokban (húgysav-kristályokban), amelyek lerakódnak az ízületeken és a veséken, emésztési zavarokhoz vezetve. Ezenkívül, ha gyakran fogyasztják nagy mennyiségben, a fiatal bárány vesebetegséghez, súlyos esetben pedig köszvényhez vezethet.