BARF állati takarmány-tudomány - gabona és gabonapótlók
Nem nagy mennyiségű gabona számára készült
A húsevő belek csaknem hétszer hosszabbak a belükhöz képest. Ez lenyűgözőnek tűnik, de nevetséges, ha összehasonlítjuk a növényevő bélhosszával, amely több mint kétszerese. Ezek a hatalmas különbségek a bél hosszában magyarázzák a húsevők és a növényevők különböző táplálkozási mechanizmusait. A teljes anatómiáját tekintve a kutya nincs felkészülve nagy mennyiségű komplex szénhidrát, azaz gabona és keményítő hosszadalmas lebontására és felhasználására. A növényevők és az emberek nagyon hosszú belei és az ebből eredő hosszú pép visszatartási idő, valamint speciális emésztőenzimek lehetővé teszik ezen szénhidrátok hasznosítását. A növényevő állatok nyers gabonát is használhatnak, mivel a gyomor-bél traktus speciális enzimek mellett hatalmas fermentációs kamrákat kínál számukra, amelyekben a gabona lebomlik.
A gabona feldolgozásához használt fermentek csak kis mennyiségben állnak rendelkezésre kutyáknál, így nem képesek nagy mennyiségű gabona vagy keményítő felhasználására. Az emésztés megkísérlésével elveszíti a napi szükséglet fenntartásához szükséges fontos energiát. Az egyéb emésztési folyamatokat súlyosbítja a nagy mennyiségű szénhidrát-expozíció. Ez helytelen fermentációkhoz vezethet, amelyek megtámadják az emésztőrendszer érzékeny nyálkahártya-gátját. Ennek a természetes immungátnak a károsodása azt jelenti, hogy egyre több kutyánál jelentkezik ételallergia, valamint a gabona és a keményítő intoleranciája.
A gabona mítosza a kutyákban
Az ételallergia viszketéshez, fülfertőzéshez, puffadáshoz és gyakori hasmenéshez vezet. A takarmányallergiák középpontjában mindig az úgynevezett búzaliszt, glutén áll. Az örökletes glutén intoleranciát eddig csak ír telepesek tudományosan bizonyították. Más fajták, például a bokszoló, a Magyar Viszla és a különböző terrier fajták esetében eddig csak gyanús. Mindenesetre biztonságban van, ha az úgynevezett álszemeket használja a barfoláshoz. Ezek nem tartalmaznak glutént, ezért automatikusan csökkent allergiás potenciállal rendelkeznek. Elvileg azonban a BARF étkezés soha nem tartalmazhat nagyobb mennyiségű gabonát, mint a teljes mennyiség 10% -a.
Szervi károsodás helytelen étel miatt
A túlzott gabona- és keményítőadagolás egyik lehetséges következménye a kutya etetése során a hasnyálmirigy túlzott használata, amely ennek következtében súlyosan megbetegedhet. A kutya úgynevezett hasnyálmirigy-gyulladása nagyon fájdalmas az állat számára, és drámai módon véget érhet.
Mivel a gabona szénhidrátokból áll, amelyek cukormolekulákból állnak, az étrendben lévő sok keményítő és gabona cukorbetegséghez is vezethet a kutyában. A közismert nevén „cukorkutyák” a betegek egyre gyakrabban jelennek meg a kutyák populációjában. Ennek oka egy nem fajnak megfelelő és egészségtelen étrend is, amely nem felel meg a kutya természetes szükségleteinek, és megterheli az anyagcseréjét is.
Pseudograins
Az úgynevezett álszemcsés fajták, például köles, amarant vagy barna rizs alkalmasak a BARF menü kiegészítésére. Ezek gluténmentesek, gazdag ásványi anyagokban, vitaminokban és aminosavakban. A tönköly különösen tiszta és egészséges, mivel a kártevőkkel szembeni ellenálló képessége miatt szinte inszekticidek, peszticidek vagy herbicidek nélkül termeszthető. Sok A-, E-, B-vitamint, valamint értékes zsírsavakat és ásványi anyagokat, például vasat, magnéziumot, foszfort és kalciumot tartalmaz. A rizs szintén glutén nélküli G szem, amely nagyon könnyen emészthető - de csak főzhető. Fontos, hogy a barna rizst a héjjal együtt használják, mivel még mindig tartalmaz minden vitamint és ásványi anyagot, amelyek kiemelik. A köles, amely szintén gluténmentes, kutyák számára is nagyon emészthető.