Bármi egy tál lazacos sült zöldségből; TRYTRYTRY

sült

Ebben az évben egy dolgot már megtanultam: a gyors és egyszerű receptek felé mutat a tendencia, amelyek a legjobb esetben is jó ízűek és egészségesek. Ha a végén nem kell sokat mosogatni, akkor az tökéletes. Ami itt álomnak hangzik, az nem is lehetetlen. Az egykannás tészta az elmúlt években már meghódította az internetet, és az emberek mára imádják a recepteket, amelyek csak egy tálcával működnek. Kapcsolja be a sütőt, tegyen ételt, és csak várja meg, amíg elkészül.

A sütőből készült zöldségek számai a tálcáról azt mutatják, hogy nagyon szereted! Idén már nagyon rákattintottak, és mivel ez annyira boldoggá tesz, szeretnék még többet adni belőlük. Ezért van ma egy másik "vom Blech" receptem. Mivel nem kellene mindig ugyanaz lenni, mertem mást tenni ma. Mégpedig egy zöldségtálca lazacgal. Íze legalább olyan finom, mint a többi ón receptem, és biztosan emlékezni fog rád.

Íme a recept:

Kemencében zöldség lazac

összetevők

  • 1/2 cukkini
  • 3 marék friss spenótlevél
  • 20 kis burgonya
  • 3 sárgarépa
  • 2 lazacfilé
  • 1 kaliforniai paprika
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 1 ek paprikás fűszer
  • 1 teáskanál bazsalikom
  • 1 teáskanál rozmaring
  • só, bors

kézikönyv

Vegye ki a lazacfilét a csomagolásból, és hagyja kissé megolvadni.

Mossa meg a zöldségeket. Burgonyát, paprikát, sárgarépát és cukkinit apróra vágjuk.

Keverje össze a fűszereket.

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Kenje meg a zöldségeket a tepsi felett.

Helyezze a lazacfilét a közepére.

Kenjen rá olívaolajat, valamint a fűszereket. Keverj össze mindent jól. Leginkább a kezével működik.

180 ° C-ra előmelegített sütőben (ventilátoros sütőben) 30 percig sütjük.

Tálaljuk melegen - kész!

Vegye ki a lazacfilét a csomagolásból, és hagyja kissé megolvadni.

Mossa meg a zöldségeket. Burgonyát, paprikát, sárgarépát és cukkinit apróra vágjuk.

Keverje össze a fűszereket.

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Kenje el a zöldségeket a tepsi felett.

Helyezze a lazacfilét a közepére.

Kenjen rá olívaolajat, valamint a fűszereket. Keverj össze mindent jól. Leginkább a kezével működik.

180 ° C-ra előmelegített sütőben (ventilátoros sütőben) 30 percig sütjük.

Tálaljuk melegen - kész!

Szereti az egyszerű recepteket is, amelyek nem igényelnek sok mosogatást?

1. Színes zöldséges quiche

A quiche természetesen francia specialitás, eredetileg Lorraine-ból származik. A francia quiche elnevezést a felnémet torta szóból nyerték 1845-ben. A lapos és kiadós omlós tésztát ma is kerek tortaformákban sütik, ezért a quichet Franciaország számos részén nem quiche-nek, hanem tortának hívják. A hagyományos francia konyhában az öntet spenótból vagy póréhagymából áll, de tetszés szerint bármely más zöldséggel kiegészíthető, és nyáron különösen finom. Miért? Ez nem nehéz étel, mert a zöldségektől nem érzed magad olyan teltnek, mint például a hús. Vízzik a szád a képeken, mint én? Akkor ugorjunk a receptre.

2. Burgonya és zöldség quiche

Néha előfordul, hogy már régóta szeretnél receptet mutatni, de egyszerűen nem illett bele. Még néhány bloggerrel olvastam, hogy egy évvel később kiadtak egy receptet, mert tavaly elfelejtették, és ez már nem felel meg az évszaknak. Más bloggerek csak egy teljesen rossz évszakban csinálják, majd azt mondják, hogy elmentheted a következő évre. Egyik sem történt még velem.

Ennek ellenére azt gondolom, hogy ezzel a bejegyzéssel is késésben vagyok. A spárgaszezon mindenképpen véget ért. Ennek ellenére nem hiszem, hogy már nem tudja megmutatni a receptet. Ez a quiche olyan nagy, hogy mindenféle zöldséggel megtöltheti. Tehát, ha már nem vásárolhat spárgát, cserélje ki egy másik zöldségre. Ilyen egyszerű elkészíteni a burgonya és a zöldség quichét.

3. Tök tarte flambée fetával és hagymával

Mielőtt tökkel vadászhattál volna rám. Nem tudom miért, de mindig is idegenkedtem ettől a zöldségtől. Szerencsére ez az évek során javult és változott. Most imádom a sütőtök szezont, és rengeteget vásárolok, hogy sokféle tök ételt elkészíthessek. A sütőtökleves mellett, amelyet ősszel szinte folyamatosan fogyasztok, szívesen kipróbálok más recepteket is. Most egy tök tarte flambée-t mertem kipróbálni, és itt is csak megerősíteni tudom, milyen finom. A recept már itt van.

4. Klasszikus sütőtök krémleves - tökéletes recept hideg őszi napokra

Már majdnem megünneplem, mert a sütőtökleves nekem csak annyira ízlik. Szóval alig várom, hogy megehessem az első levest. További előny, hogy a leves íze nem jó, de nagyon könnyen elkészíthető saját maga is. Csak annyit kell tennie, hogy megpirítja az összetevőket, majd puhára forralja és pürésíti. Az ízléssel folytathatja kívánságait és ízlését. Nagyon könnyen cserélhető, ezért ősszel elengedhetetlen. Ma megmutatom a klasszikus töklevest. Az egyiket már bemutattam nektek a blogon, de természetesen mindenki újra megmutathatja a saját variációját a töklevesből. Ezért van ma egy másik klasszikusom, mint a recept, amelyet már bemutattam nektek a blogon.

5. Spárga és zöldséges quiche

Ez a spárga és zöldség quiche a múlt héten került fel az asztalomra. Tényleg nem készítettem quichet korok óta. Szóval ideje volt. Fogtam a quiche formám és megsütöttem az egyik kedvenc receptemet: quiche spárgával. Tényleg olyan jó az íze, mint amilyennek látszik. Ha magad akarod megcsinálni, íme a recept.

6. Tök- és zöldségleves

Ha van valami, amit szeretek, az a tökleves. Szeretem a sütőtök szezont, mert korábban nagyon lebecsültem ezeket a zöldségeket. Most már nem tudok betelni vele. Bármilyen formában ehetem a tököt, de még mindig jobban szeretem a jó öreg levest! Ezen a blogon már sok sütőtökleves receptet mutattam nektek. Sajnos már nem jut eszembe semmi. Talán van még ötlete? De nemrég ettem egy kicsit másképp, és ma megmutatom az eredményt. A sokféle zöldségfélével kevert tök íze is egészen finom! Itt van a recept.

7. Olasz tortellini saláta

A nyár nem hagyott cserben az elmúlt hónapokban. Nagyon gyakran 30 fok volt, és egyre nehezebben tudok megfelelően dolgozni ezen a hőmérsékleten. Az ételekkel kapcsolatban is válogatóbb vagyok. Inkább olyan ételeket fogyasztok, amelyek nem melegek és mindenekelőtt könnyűek. Szóval nagyon szeretem a salátát, de nem is tudok minden nap salátalevelet enni. Ezért nemrégiben töprengtem egy kicsit azon, hogy melyik salátát lehet még elkészíteni. Tavaly megmutattam neked a görög Tortellini salátámat, ami nagyon tetszett nektek! Ezért szerettem volna idén módosítani, és ma megmutatni az olasz változatot.

8. Olasz tortellini saláta

Most megint olasz lesz! Mert ugyanolyan jó ízlésed van, mint nekem, és szereted a tortellini salátáimat is. A görög tortellini saláta már nagyon népszerű volt nálad, de az olasz, amelyet itt bemutattam, mindenképpen a kedvenced. Ezért ma van egy másik változatom az olasz tortellini saláta elkészítéséhez. A legjobb benne: Megígérem, hogy csak 10 percre van szüksége az egész salátához (ha készen vásárolod a tortellinit). Ez különösen alkalmassá teszi olyan ünnepségekre, mint születésnapok, iskolai bulik vagy Halloween? Végül is az is hamarosan. Nem számít, mikor tálalja a salátát, az biztosan nagyon jól fog esni az emberekkel. Ezért nem akarok már annyit írni, de most mutasd meg a receptet.

9. görög tortellini saláta

Az egyetem mindennapjai stresszt okoznak nekem, és amikor ennek a szemeszternek vége, pihenésre, napra és tengerre van szükségem. Idén még nem, de jövőre a barátommal együtt Görögországba repülök - először Thesszalonikibe, majd onnan Nea Peramosba, közvetlenül az Eleftherä-öböl homokos strandján, a Kavala-öbölben. Ott nem "pihenhetünk" egy ágykastélyban nyaralók ezreivel, hanem inkább a tengerparton fekszünk, távol a turistáktól, és élvezhetjük a naplementét a mélykék tenger felett. Mivel jelenleg türelmesnek kell lennem, legalább elkészítem magam gasztronómiai szempontból Görögországban, és kipróbálom a görög konyha finomságait. Először is feltettem magamnak a kérdést: mi határozza meg valójában a görög konyhát? Mely összetevők jellemzik azt az országot, ahol a nap hagyja, hogy a gyümölcsök érjenek a bokorban vagy a mezőn? A görög konyha mediterrán, kiadós és mégis könnyű, és a nyárra emlékeztet. Rengeteg friss zöldség, napérlelt marhahús-paradicsom, lédús paprika, mezőgazdasági saláta, bárány, aromás sajt, hagyma és fokhagyma kerül terítékre. Görögországban különösen nagy választék van a különféle olajbogyók közül.

10. A tökéletes party snack: pizza kockák

Decemberben sok buli is van - karácsonyi partik, karácsony és szilveszter -, ahová néha magának kell hoznia valamit. Szóval szinte azt mondhatod, hogy valójában ide illik. Ma megmutatok néhány finom pizzakockát. Ismét a Pinterest inspirált, amely ezt a receptet javasolta nekem. És arra gondoltam: igen, miért ne? Könnyű utánozni, és különösen hasznos a partik számára, mert sokféle variációt készíthet. Szóval mindenkinek van valami! Így utánozza a pizzakockákat.

Az összes recept mellett nagyon nehéz megmondanom, melyik tetszik a legjobban! Mi lesz veletek Melyik recept a kedvenced? Kérem, írja meg vagy küldje el nekem. Talán én is megteszem!