Bárok datolyával és dióval - desszert 3 hozzávalóval - Minden Julienne
A dátum- és diórudak olyan desszertek, amelyek, bár magas a kalóriatartalmuk, sokkal egészségesebbek, mint a sok hozzáadott cukrot tartalmazó kereskedelmi csokoládék. Tele vannak egészséges kalóriákkal, és tökéletesek edzés előtt vagy után, vagy energiacsomagolt snackként, más néven "energiasávként".
Csak 3 hozzávalóra van szükség az elkészítéséhez, és úgy néz ki, mint egy Snickers bár. Nincs szükség sütőre, csupán 3 egyszerű hozzávalóra, amelyeket könnyen kéznél tarthatunk ahhoz, hogy ezeket a fehérjeszeleteket datolyával készítsük.
Használhatunk csokoládét hozzáadott cukor nélkül is. A legtöbb szupermarketben megtalálható az ökológiai vagy diétás körzetben, és nincs hiány a cukorból, az íze nem sérül. Használtam cukormentes csokoládét is, kibővített quinoával és cseresznyével, steviával édesítve, így kísérletezhet különféle csokoládé ízekkel. Heidi például óriási választékot kínál étcsokoládéból, eszpresszóból, gyümölcsből vagy mindenféle diófélékből, így kipróbálhatja a további ízeket.
Milyen összetevőkre van szükségünk az energiasávokhoz?
- apx. 30 dátum
- 170 gr dió (bármilyen, bármilyen kombinációban. Én mandulát, kesudiót, mogyorót és diót használtam)
- 2 sötét csokoládé 80-100 gr
Hogyan tovább?
Körülbelül egy hétig tároljuk hűtőszekrényben.