Baromfi máj tészta recept

Kiváló, könnyen elkészíthető recept három jó bravó megölésére - Vendég

Felkészülési idő:

Főzési idő: 20 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (3 fő):

2 vagy 3 fő számára: 300 g kandírozott csirkemáj Spagetti vagy linguine 350 g paradicsompép (nem szabad összetéveszteni a coulissal) 200 g barna gombagomba 1 szép marék friss lapos petrezselyem 1 apróra vágott hagyma 1 gerezd fokhagyma zúzva fokhagymaprés 3 ek olívaolaj 1/2 kocka arany Só és bors

baromfi

Készítmény:

1/Főzd a tésztádat 2 perccel kevesebbet, mint az al dentét főzni.
Futtassa hideg víz alatt, tegye félre.

2/Egy nagy serpenyőben kb. 2 percig pirítsuk meg a hagymát olívaolajban.