Baromfihúsleves - L Appart Seignalet-rendszer Alimentation

Támogatás a Jean seignalet gluténmentes tejmentes kukorica diéta lebonyolításához autoimmun betegségek nélkül Crohn Sep spasmophilia tetania fibromyalgia akne polyarthritis psoriasis depresszió, ezt a helyet a betegek.

Baromfihúsleves

Üzenet névtelen12 »2014. augusztus 11., 18:48

2 szakaszban haladunk:
1 ° Baromfi tetem
2 ° Zöldség a húsleveshez

- Tetem:
Az ízületek a tápanyagok szempontjából értékesebbek, mint a csontok.

A csirke helyett
Fürj, szabad tartású csirke (nem Maïski => w6), fácán, gyöngytyúk, .
Fagyasztom a csirke tetemét, és hagyok egy kis zsírt és húst (szárnyakat), hogy ízt kapjak.

1 ° A baromficsontok főzése alacsony lángon, ptt 2: 30–3: 00, fűszeres vízbázisban. Fedje le alacsony klórtartalmú vízzel és párolja. Elegendő víz a hosszú főzéshez. 5 cm min. vagy a tetem fedésére + 1 cm.
Természetes fűszerek, nem kész keverék. Vagy válogatott. Vigyázzon, mert gyakran vannak ízfokozók (glutamát), élesztő és tartósítószerek. Fúj ...
Például a leveseimhez vettem Rapunzel 160 g-os bio "élesztőmentes húslevest", de kötőanyagként rizsliszt van. Jobb itt nélkülözni, és hozzáadni tengeri sót, borsot, kakukkfüvet, babérlevelet, egy kis kurkuma, ...