Bársonyos paradicsom és káposzta Supertoinette recept

Ízletes és tápláló paradicsom- és káposztaleves ősszel.

Normál Normál Teljes idő: 30 perc Előkészítés: 15 perc Főzés: 15 perc

Hozzávalók

Recept a 4 ember

10 g ecet 600 g friss paradicsom 400 g sárgarépa 100 g hagyma 400 g fehér káposzta 1 g kakukkfű 1 g sós 15 g cukor 120 g egész vagy könnyű svájci vese 250 g víz 2 g só 0, 60 g frissen őrölt bors

A legjobb receptek a videóban

Készítmény

1. Készítsük elő a paradicsomot. Mossa, szárítsa meg, durván vágja fel a paradicsomot. Helyezze turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe.
   
2. 1 percig keverjük. Szűrjön, ha aggódik a szemek és a bőr miatt. Taposni a paradicsomlé maximális visszanyerése érdekében.
   
3. Készítsük el a sárgarépát. Vágja le mindkét végét, hámozzon meg egy hámozóval, mossa folyó víz alatt, vágja szeletekre.
   
4. Készítsük elő a hagymát. Vágja mindkét végét, hámozza meg, vágja fél szeletekre.
   
5. Készítsük elő a káposztát. Távolítsa el a sérült leveleket. Mossa le, öblítse le ecettel. Csatorna. Négyfelé vágva. Vegye el a kemény szívet. Szelet.
   
6. Vegyük a speciális mikrohullámú edényt. Öntsük bele a paradicsom, sárgarépa, hagyma, káposzta, kakukkfű, sós, cukor levét, keverjük össze.
   
7. Vegyük a kis svájcit. Adja hozzá a Petits Suisses-t, a tartályban lévő vizet, sót és borsot, fedje le és főzze 15 percig 900 W-on.
   
8. Vegyük az élelmiszer-feldolgozót. Ha a káposzta nem teljesen főtt, folytassa a főzést, az idősebb káposzta főzése hosszabb ideig tarthat. A levest apróra vágja, megkóstolja, állítsa be a fűszereket és azonnal tálalja.
   

---