Basil közepes levelű zöld mag (Ocimum basilicum), 0,48
Bazsalikom Közepes levelű zöld a bazsalikom évelő változata nagy, zöld, ívelt levelekkel.
Fűszerként a levelek jól passzolnak paradicsomsalátákhoz, vegyes salátákhoz, pizzákhoz, levesekhez, gyógynövény- és paradicsomszószokhoz, klasszikus olasz paradicsommal mozzarellával vagy pesztóként. A bazsalikomleveleket pesto-ként lehet feldolgozni és hűtőszekrényben tárolni.
A 30-50 cm magas lágyszárú, kissé bozontos bazsalikom növény fehér vagy rózsaszínű fehér virágokat képez.
Íz:
fűszeres
Kultúra és vetés:
A közepes méretű zöld bazsalikom évelő. A növény nem fagyálló, mivel a bazsalikom nem tudja elviselni a 10 ° C alatti hőmérsékletet. A teleléshez a növény kora ősztől behozható a házba. A bazsalikom a meleg, védett, részben árnyékos és a teljes napsütést, valamint a normális, laza, enyhén nedves talajt kedveli. A körülményektől függően a magok 14-21 nap múlva csíráznak 16-20 ° C-os csírázási hőmérsékleten.
Előművelés: vetés cserepekbe márciustól áprilisig. Fedje le a magokat 0,5 cm talajjal, és tartsa kissé nedvesen.
Kültéri: vetés májustól júliusig. Fedje le a magokat enyhén a talaj magjának kétszeresével, és tartsa egyenletesen nedves. Amikor 2 pár levél képződik, a növényeket 25 x 25 cm-es sortávolsággal elválasztjuk.
Aratás:
A bazsalikomleveleket júniustól augusztusig lehet betakarítani.