Batata mchermla a; Algériai krumpli paradicsommártásban Le Blog cuisine de Samar
Batata mchermla algeroise
Batata Mchermla Algírban
Batat mchermla algeroise
Egy recept, amelyet anya gyakran készített nekünk, batata mchermla paradicsommártásban. Ez nem más, mint sült burgonya, házi paradicsommártással, fokhagymával, kakukkfűvel és babérlevéllel ízesítve. Könnyű és gyors recept az egész család örömére.
Anyámtól belemerültem az algériai és a francia konyhába, legyen szó algériai mandulaalapú süteményekről makrout el louze, tcharek, knidlete stb., Vagy olyan konyháról, amelynek ételeit főleg fehér mártással készítik.
Ez a recept batata mchermla nagyon egyszerű és az utolsó pillanatban elkészíthető. Ideális nyári recept jó friss salátával és nyárssal.