Bazsalikom aromákkal és ízű citrommal vagy fahéjjal, az Agronómiai Egyetem eladásra
A kolozsvári Agrártudományi és Állatorvostudományi Egyetem (USAMV) hétfőn saját üvegházaiban forgalomba hozza első ízben a citrom vagy a fahéj aromájával és ízével akklimatizálódott bazsalikom fajtákat, amelyek felhasználhatók az ételkészítés során - írja a tudósító AFP.
A kolozsvári Agronomy üvegházaiban eladásra kínált bazsalikom citrom vagy fahéj aromájával és ízével: "Egyetemi szakemberek alkalmazkodnak hozzájuk, ezért a növények nagyon jól ellenállnak"
LÁSD AZ ALÁBBI FOTÓGALÉRIAT
Erzsebet Buta, a kolozsvári USAMV virágkultúrájának docense a MEDIAFAX tudósítójának elmondta, hogy a növények nagyon jól ellenállnak, nem igényesek és gond nélkül kertekben termeszthetők.
"Mi, a kolozsvári USAMV kolozsvári székhelyén a virágpalánták, a dísznövények termesztésére összpontosítunk, de most először árulunk aromás növényi palántákat, például akklimatizált bazsalikomfajtákat, amelyeknek aromája és íze van. citrom vagy fahéj. Ez a két fajta pluszt ad a termékeknek, amelyeket az egyetemi szakemberek akklimatizálnak, így a növények nagyon jól ellenállnak, nem igényesek és kültéren, kertekben gond nélkül termeszthetők. A citrom, ill. A fahéj két illata tapintható, de bizonyos ételek elkészítésénél is különleges ízt kölcsönöz. A palántákat műanyag edényekben értékesítik, ültetésükkor a talaj bálájával együtt a kert talajába viszik. Javasoljuk, hogy amikor a virágszár kifejlődik és megjelenik, el kell távolítani, mert a bazsalikomlevelek érdekelnek minket "- mondta Buta.
UTOLSÓ HÍREK
Ki a hős orvos Piatra Neamțból. Nelu Tataru főiskolai kollégája volt
A tűzprotokollok csak papíron vannak! A kórházakban végzett szimulációk hiánya életekkel fizetett - mondja Carmen Mărginean, aneszteziológus
A tragédia képe, amelyet el lehetett volna kerülni. A Piatra Neamţ ATI szekciójában lezajlott eseménysorozat
"BÁRMILYEN ÓRABOMA" - magyarázza Carmen Mărginean altatóorvos a romániai kórházakban rejlő veszélyeket
Elmondása szerint a leveleket folyamatosan készítő palánta-bazsalikom növény legfeljebb öt hónapig tart, egy cserép ára 2 lej.
A kolozsvári egyetem szakemberei elmondták, hogy a bazsalikom használható mártásokban, spagettiben vagy sertéspecsenyében, de tea és limonádé, valamint fahéjas zamatú változatban még süteményekben is.
"A bazsalikomnak pihentető és nyugtató hatása is van, és ruhák közé téve elűzi a szag, a lepkék és a szúnyogok miatt" - magyarázták.
A bazsalikom mellett az USAMV zsályát és mentát is értékesít, valamint virágokat kertekbe, parkokba és ültetvényesekbe, például muskátlit, áfonyát, begóniát, csalánt vagy lobéliumot.
A kolozsvári egyetem üvegházaiban az Inimă de bou, Siriana és Creţe fajták paradicsom palántáit, valamint paprikát, capit, fűszeres vagy fánkot is forgalmazzák. Összesen több mint 25 000 palánta van, amelyeket külön-külön, cserepekbe ültettek, és az ár palántánként egyedi, zöldségektől függetlenül - 1,90 lej.
Bazsalikom aromákkal és ízű citrommal vagy fahéjjal