Béarn a biopiaci kertészek sokat vesztettek az utolsó viharokkal

Tíz éve alapított Nathalie Destephen biokertész Béarnban. Idén húsz másik biokertészhez hasonlóan termését is károsították a Karine és Myriam viharok, amelyek az elmúlt hetekben végigsöpörtek Baszkföldön.
"Valójában az öt üvegházból négy érintettség valóban első alkalom" - magyarázza Nathalie Destephen.
Láncoló viharok
Néhány héttel a paradicsom és a cukkini ültetvények előtt ez súlyos csapást jelent a piaci kertész számára, mégis megszokta az időjárási éghajlati eseményeket.
"Három évvel ezelőtt jégeső kellett, tavaly elöntötte a víz, és novemberben már első gálát élt át" - magyarázza Régis Mathon, a Paysanne du Béarn Konföderáció pénztárosa.
Mivel Nathalie Destephennek új terményei elültetése helyett most meg kell javítania a törött üvegházakat, újrapozícionálja a kibelezett ponyvákat, meg kell tisztítania a padlót, mielőtt új termelésbe kezdene. Olyan visszaesés, amely hatással lehet a cash flow-ra ebben az időszakban már ásott.