Bébiétel a táskából Egészséges?
Nem kérdés, az iparban gyártott bébiétel a táskából praktikus. Ez azonban hátrányokat okoz a gyermek számára. Mik azok, és mit kell tudnia, amikor az anyatejről és a palackozott tejről szilárd ételre vált.
Quetschies - bébiétel műanyag zacskóban
A Gyermekegészségügyi Alapítvány nem javasolja ennek használatát
Magas cukortartalma miatt sok "facsaró" rendkívül magas kalóriát tartalmaz, nagyon édes íze és teljesen kiegyensúlyozatlan tápanyag-összetétele. Ez növeli a fogszuvasodás és az elhízás kockázatát is. A legtöbb vagy akár teljes cukortartalom a felhasznált gyümölcskészítményben lévő cukorból származik, nem pedig hozzáadott cukorból. Éppen ezért a rendkívül magas cukortartalmú termékeket „hozzáadott cukor nélkül” is fel lehet tüntetni, ha a további cukor például koncentrált gyümölcspépből vagy gyümölcsléből származik. Berthold Koletzko professzor: „Ez tévesen azt a benyomást keltheti a szülőkben, hogy alacsony cukortartalmú termékről van szó. De nemcsak a „hozzáadott cukor”, hanem mindenekelőtt a teljes cukortartalom felelős a gyermekek nemkívánatos egészségügyi hatásaiért ”.
Egy másik probléma: "Ha a csecsemők kiegészítő táplálékot vesznek fel elsősorban úgy, hogy kiszívnak egy zacskót, késleltetheti és megnehezítheti a kanálból vagy annál szilárdabb ételdarabokból történő kézi evés megtanulását." Ezenkívül: „Az étel ajkakkal, nyelvvel és kézzel történő felfedezése, valamint a rágás és a harapás gyakorlása hátrányosan érintett. Ez oda vezethet, hogy a gyermek később elutasítja a szilárd ételeket, például zöldségeket és gyümölcsöket ".
A kanállal történő etetés és a kézben tartott étel viszont kiváló lehetőségeket kínál a szülők számára a kommunikációra, az egymás meghallgatására és a gyermekkel való beszélgetésre. A gyermek megfigyeli és megtanulja, mit esznek a szülők és a testvérek, és arra ösztönzik, hogy próbálja ki őket.
A Gyermekegészségügyi Alapítvány ezért kifejezetten nem tanácsolja a pépesített kiegészítő ételek fogyasztását a préselt zsákokból: a kiegészítő ételeket kanállal vagy a gyermek kezével kell etetni, és nem szabad kiszívni műanyag zacskóból.
Kiegészítő étel csecsemőknek: mi is valójában?
Hány éves korban kezdjék el a csecsemők kiegészítő ételeket fogyasztani?
"A kiegészítő táplálékot nem szabad bevezetni 17 hetes kor előtt, azaz az élet ötödik hónapjának kezdete előtt, és legkésőbb 26 hétig, azaz a hetedik élet hónapjának kezdetéig" - mondja dr. Berthold Koletzko, a müncheni Egyetemi Gyermekklinika anyagcsere-szakértője és a Gyermekegészségügyi Alapítvány elnöke. "Ezekben a hetekben a nyelvreflexes reflex eltűnik a legtöbb csecsemőnél, miközben kialakul az a képesség, hogy a nyelvet felhasználva a pépet továbbítsák a torokba, majd lenyeljék".
Ebben a korban a baba egyre aktívabbá válik, és megjelennek az első tejfogak. A gyermek ezután sokat mozog, kíváncsian követi, mit esznek szülei és testvérei a családi asztalnál, maga nyúl kanálért és ételért, és a szájába teszi. Gyakran az anyatej vagy a palack már nem elegendő a növekvő tápanyag- és energiaigény kielégítésére.
Hogy a babád már nem vet meg ismeretlen ételeket
A csecsemők általában gyanúsan fogyasztanak új ételeket. Ez az idegenkedés, az úgynevezett "neofóbia" egy olyan védőmechanizmus, amely állítólag megvédi a gyermeket attól, hogy olyan dolgot fogyasszon, amely nem megfelelő neki. A baba inkább azt eszi, amit az anyja is, mert ezt az ízt már az anyaméhből és az anyatejből ismeri. Ezért nem meglepő, ha a csecsemő megtagadja a főtt sárgarépát, még akkor is, ha az anya soha nem eszik főtt sárgarépát.
Az új ízeket és textúrákat akkor lehet a legjobban bevezetni, amikor a baba 17 és 26 hét között van. Ha többször és kényszer nélkül kínálja a különböző ételeket, a baba csökkenti az ismeretlen ételektől való félelmet. Tanulmányok kimutatták, hogy ha a csecsemőknek naponta különböző típusú gyümölcsöket és zöldségeket kínálnak, akkor a zöldségek és más egészséges ételek, például a hús és a halak későbbi elfogadottsága nő. Ez fokozatosan megszokja gyermekét a különféle ételekben, és felkészíti őket a családi étrend fokozatos áttérésére.
A hús és a hal csecsemők számára is alkalmas
Mely ételekkel lehet a legjobban kezdeni?
A zöldségekből, burgonyából és húsból készült kása első kiegészítő étkezésként alkalmas arra, hogy a gyermek számára húsból könnyen hozzáférhető vasat és cinket biztosítson. "A zabkását semmilyen körülmények között nem szabad édesíteni vagy sózni a gyermek ízének helytelen programozásának elkerülése érdekében" - mondja Berthold Koletzko professzor: "A csecsemőnek a zabkása kell, nem a felnőtt".
A zöldség-burgonya-hús pép húskomponensét időnként zsíros halakkal, például lazacokkal kell helyettesíteni. Bizonyíték van arra, hogy a halak fogyasztása már az első életévben megvédheti a gyermeket az allergiás betegség későbbi kialakulásától.
Főzzön kiegészítő ételeket maga
A csecsemőknek is kell inni vizet
A harmadik zabkásával a csecsemőnek további folyadékra van szüksége, napi 200 milliliterre. Csendes ásványvíz „csecsemő etetésére alkalmas” adalékkal vagy csapvíz, amelyet hosszú ürítés után veszünk a csapból, és cukrozatlan teák alkalmasak.
Kilenc és 15 hónap között a gyermek annyira fejlett, hogy utánzásával megtanul inni egy bögréből, kanállal enni és szilárd ételbe harapni. A kenyér bevezetésével a zabkása és a tejétel fokozatosan a családi étrend három fő étkezésévé (reggeli, ebéd, vacsora) és két harapnivalóvá (reggel, délután) válik.