Bébiételek fagyasztása - kiegészítő ételek - praktikus - baba -
Ha saját maga készít bébiételt, akkor ellenőrzése alatt áll a használt étel. Használhat szezonális és regionális termékeket, és így pontosan tudja, mit eszik a gyermek. A kiegészítő ételek elkészítése azonban szintén időigényes. A zabkása friss és újrakészítése annyi időt vehet igénybe, hogy az edényekben lévő ételek nyilvánvaló választás. Annak érdekében, hogy ne veszítse el a kiegészítő ételek főzésének örömét, adhat hozzá zabkását Készítse elő és fagyassza le nagy mennyiségeket.
Jó tudni
- A házi bébiételeket mindig frissen fagyassza le. Ez azt jelenti, hogy a zabkását a recept szerint készítse el, hagyja kihűlni, és közvetlenül fagyasztásra alkalmas edényekbe töltse.
- A fagyasztásra szolgáló tartályoknak fagyasztásra alkalmasaknak, tisztáknak és sterileknek kell lenniük.
- Fagyassza le a zabkását meglehetősen kis adagokban. Felolvasztás után a zabkása nem tárolható és nem fagyasztható újra. Ezért jobb 1-2 kis adagot felolvasztani, akkor a veszteség nem olyan nagy, ha gyermeke nem szeret mindent megenni.
- A zabkását minél kíméletesebben melegítse fel, erre nagyon alkalmas a vízfürdő. A mikrohullámú sütőben történő bemelegítéskor meg kell győződnie arról, hogy a zabkása egyenletesen melegszik-e. Keverje meg jól a zabkását, mielőtt etetné gyermekével.
- Fagyasztásra nem alkalmas többek között a spenót, a cékla, a karalábé, a kínai káposzta és az édeskömény. A benne lévő nitrát baktériumok által melegítve nitritté alakul. Ez nagy dózisban káros lehet a kisgyermekek egészségére.
Melyik zöldség melyik kortól származik?
Melyik zöldség gazdag nitrátokban, és ezért csak egy bizonyos életkor óta alkalmas.
Minden ellenőrzés alatt áll
Itt megtalálja a legfontosabb tippeket, amelyeket ellenőrzőlistaként foglal össze.
Házi kása eltarthatósága
Fontos figyelni a fagyasztott kása eltarthatóságára. Jegyezze fel a tartályt Dátum és tartalom. Ehhez alkalmasak a ragasztócímkék vagy a vízálló tollal történő írás.
| Zöldség- és gyümölcspüré | hat hónap |
| Hal és hús zabkása | három hónap |
| Kása tejtermékekkel | Két hónap |
Ezek az ételek nem alkalmasak fagyasztásra
- Burgonya, uborka, dinnye, banán és csonthéjasok felolvasztás után állaga és/vagy íze megváltozhat.
- Avokádó olvasztás után keserű lehet.
- Nál nél Gabonakása a pép konzisztenciája annál nagyobb mértékben változtatja meg a gabona arányát. Lehetséges, hogy a kása ehetetlenné válik. Fagyassza le a gabona nélküli zöldség- vagy gyümölcspürét, és melegítés után adja hozzá.
- Ha fagyasztja a házilag készített kását, adja hozzá olaj csak felolvasztás után és röviddel a fogyasztás előtt.
Hírek
Melegítsük fel a megmaradt spenótot | 2019.04.14