Bécsi szelet sertéshúsból - recept
A vasárnapi ebéd legnépszerűbb receptje a sertéshúsos Wienerschnitzel.

| 0.5 | kg sertésszelet
| 1 | Csésze liszt
| 4 | Pc tojás
| 1 | Csésze morzsa
| 1 | Tejfröccs
| 1 | csipet só
| 1 | Csipetnyi bors
| 1 | l sütőolaj
20 perc. Teljes idő
20 perc előkészítési idő
- A szeletet vékonyan felverjük, sóval és borssal ízesítjük. Készítsük elő a "panírvonalat", amely egy hosszúkás tálból liszttel, egy hosszúkás tálból a tojás-tej keverékből és egy hosszúkás tálból a zsemlemorzsával.
- Most kenyerezze a szeletet a panírozási sorrendben. Ezután egy mély serpenyőben melegítsük fel az olajat, és mindkét oldalon aranybarnára sütjük a szelet.
HASONLÓ RECEPTEK

SURSCHNITZEL
A Surschnitzel egy vers és nagyszerű étel a vendégeknek. Próbálja ki ezt az egyszerű receptet.

VAJ TERMÉSZETES SCHNITZEL
Természetes vajas szelet rizzsel, salátával vagy ropogós zöldséggel kerülhet az asztalra.

Pulyka szelet
Tudatosan élvezheti a pulyka szeletet. Ez a recept íze szuper finom.

Párizs SCHNITZEL
Kiadós főétel. Íme egy remek recept egy sikeres ételhez.

SCHITZEL PAPRIKA ANYA STÍLUSA
Az anya stílusú paprikás szelet kiadós főétel. Íme egy nagyszerű recept egy sikeres ételhez.

TÖRÖKORSZÁG SCHNITZELS paradicsommal és MOZARELLA-val
A lédús pulyka-szelet paradicsommal és mozzarellával garantáltan sikeres lesz ezzel az egyszerű recepttel, és ellenállhatatlanul jó ízűek.
Felhasználói megjegyzések

Nagymamám mindig disznóhúsból sült disznózsírban sült a Wienerschnitzel - ez volt a legjobb hideg

Mindig tudok enni Wienerschnitzel-t egy megbeszélésre. Néha derített vajjal sütik, de leginkább növényi olajjal.