Bél mikrobiota fermentáció vagy rothadás Thinking Health
A belekben 2 fajta baktériumflóra, fermentációs flóra és rothasztó növény található. A kettő közötti egyensúly fenntartása elengedhetetlen a bél kényelméhez.
Minden bélflóra más és más szerepet játszik
A mikrobiotában nem minden baktériumnak ugyanaz a funkciója a tápanyagok lebontása szempontjából.
A szénhidrátok vagy a fehérjék lebomlása alapján megkülönböztethetjük a különböző baktériumokat anyagcseréjük alapján:
- A transzverz vastagbél jobb oldali vastagbélében található fermentációs flóra főként tejsavbaktériumokból és bifidobaktériumokból áll. Biztosítja a komplex szénhidrátok és az emésztetlen rostok erjedését, és a szén-dioxid és különféle savak felszabadulásának oka, ezért a vastagbél ezen részének alacsony pH-ja.
- A bal vastagbélben található rothadó flóra metabolizálja a fehérjéket (leggyakrabban állati). A felesleges rothadás rossz szagú aromákat és mérgező aminokat okozhat.