Béled, mint egészséged központja; RHO KOMBUCHA

Ki gondolta volna, hogy billió baktériumot hordunk magunkban és bennünk állandóan. Vagy hogy ezek a baktériumok nemcsak elősegítik egészségünket, de még létfontosságúak is számunkra.

A belek egyre inkább a figyelem középpontjába kerülnek, amikor az egészségünkről van szó. A belek összetett szervek, és szorosan kapcsolódnak az egész szervezetünkhöz. Munkájának köszönhetően mindent megkapunk, amire szükségünk van, hogy ne csak jóllakjunk, hanem egészségesek is legyünk. Ezért nem meglepő, hogy a „bélflóra” és a benne élő „bélbaktériumok” kerülnek a középpontba, amikor jólétünkről van szó.

Mik azok a bélbaktériumok?

A belek bonyolultságának jobb megértése érdekében összehasonlíthatjuk a bélflórát egy kerttel. Emésztésünk a szájban kezdődik. A száj az átjáró, a nyelőcső pedig átjáró belső kertünkbe, a belekbe. Élelmünk képezi a talajt és a kertben elosztott műtrágyát, amelyben különböző növények nőnek. Vannak gyomnövények, mások olyan kicsiek és jelentéktelenek, hogy észre sem veszi őket, másokat pedig szívesen tartana a kertjében, mert szépek vagy hasznát veszik. Mindezek a növények alkotják a bélflórát. A bélflóra nagyrészt baktériumok (a bélbaktériumok), az élesztők és az archeák (nagyon régi egysejtű szervezetek) keverékéből áll. Mint minden kert, úgy a bélflóra is esetenként kártevők által támadható meg - például paraziták vagy fertőzések. Az emberi bélkertek hihetetlenül változatosak. A tudósok több mint ezer különböző baktériumfajt azonosítottak, és a legtöbb embernek körülbelül 160 különböző faja van [3].

Mit csinálnak a bélbaktériumok?

Bélbaktériumaink szoros szimbiózisban élnek velünk. Szervezetünk biztonságos otthont és ételt kínál a baktériumoknak, cserébe sok minden rendben tartásában segítenek:

szabályozza immunrendszerünket [1]
könnyen emészthető [1]
A tápanyagok felszívódása az élelmiszerekből (egyes tápanyagokat, például K-vitamint még a bélflóra is termel) [1]
paraziták és egyéb fertőzések nem telepítik meg [1]
káros baktériumok nem telepítik meg [1,3]
az egészséges bélbélés fenntartása érdekében [2]
Az epesav lebontása (amely megakadályozza a hasmenést) [1]
Távolítsa el a gyógyszereket és a hormonokat a rendszerünkből [1]

Szórakoztató tény: a bélbaktériumaid is feromonokat bocsátanak ki, és vannak tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy a kompatibilis bélflóra emberek vonzódnak egymáshoz [15].

Mivel rendszerünk összetett, sok tényező játszik szerepet a bélflóra egyensúlyában. A genetikai hajlamunk is szerepet játszik, csakúgy, mint a külső hatások, például a stressz. Ha a kényes egyensúly nincs egyensúlyban, a baktériumok az egészségre is negatív hatással lehetnek. Egyes baktériumok akár közvetlenül is kapcsolatba hozhatók bizonyos betegségekkel:

Rheumatoid osteoarthritis  Proteus mirabilis [4]
Spondylitis ankylopoetica  Klebsiella pneumoniae [5]
Székrekedés  Staphylococcus aureus [6]
Elhízás  Szilárdítja a baktériumokat [7]
Akne  Clostridia [8.]
Puffadás és puffadás  Bilophila wadsworthia [9] (Ez csak néhány példa)

Térjünk vissza a kert képéhez. A rózsák illata és gyönyörű ránézni, de egy teljesen rózsákkal benőtt kert nem használható másra. Sem gyümölcs, sem zöldség nem nő ott. Ugyanez van a belünkkel is.

Ma már ismert, hogy azok az emberek, akiknek sokféle bélflóra van, egészségesebb, mint azoké, akiknek kevésbé változatos a flórája [10]. Tanulmányok még azt is kimutatták, hogy a pszichológiai vagy neurológiai betegségben szenvedők mérhető mértékben más bélflóra-mintával rendelkeznek, mint az ilyen betegségekkel nem rendelkezők [11]. Ezt bizonyították például depressziós [10], Parkinson-kórban és demenciában szenvedő betegeknél [11].

Honnan tudom, hogy milyen bélbaktériumom van?

Annak érdekében, hogy kiderüljön, mi történik a saját bélflóra, vannak pontos tesztek, amelyek sokat elárulnak a testünkben zajló folyamatokról. Sajnos ezek közül a tesztek közül sokat még nem támogatnak az egészségbiztosító társaságok. Az egyik teszt például az „Átfogó székletanalízis”, amely tisztázza, hogy mely baktériumok és élesztőfajok vannak jelen a székletmintában. A táplálkozási terapeuta értékeli az eredményeket, és segíthet helyreállítani és optimalizálni a bélflóra egyensúlyát az egészség lehető legjobb előmozdítása érdekében. Ha önállóan szeretne többet megtudni a bélflórájáról és javítani szeretne rajta, megtalálja a Gutxy-nál. A Gutxy olyan programot kínál, amelyben székletanalízissel lehet kideríteni, hogy mely baktériumcsoportok gyarmatosítják a beleket. Ezenkívül utasításokat kap arról, hogyan lehet javítani a bél egyensúlyát. Végül ismét küldjön egy székletmintát, hogy ellenőrizze, javult-e a torlódás.

Bélkezelés az elő- és probiotikumok révén:

Aki meg akarja őrizni a belét, gondozhatja a prebiotikumokat és a probiotikumokat. A prebiotikumok a bélbaktériumok táplálékai. Elősegítik egészségünket [12], és könnyen beilleszthetők a szokásos étrendbe. A prebiotikus ételek jó példája a rost. Ezek alkotják a probiotikumok életének alapját. A probiotikumok olyan mikroorganizmusok, amelyek megfelelő mennyiségben mérhető pozitív hatást gyakorolnak az egészségre [12]. Ezeket étrend-kiegészítőként lehet megvásárolni. De a probiotikumok mindenkire más hatást gyakorolnak [13]. Az, hogy valaki reagál bizonyos baktériumokra, teljesen attól függ, hogy mely baktériumok vannak már jelen a szervezetben, milyen genetikai hajlam van jelen, mennyi idős és milyen az egészségi állapota [13]. Az, hogy a probiotikumok működnek-e, attól is függ, hogy elegendő prebiotikus ételt fogyaszt-e. Ezért a probiotikumok kiválasztásakor tanácsos tanácsot kérni táplálkozási terapeutától vagy orvostól. Lactobacillus bifidum például a reumás osteoarthritis súlyosbíthatja a tüneteket [5], bár általában hasznos faj.

5 szakértői tipp a bélérzetedhez

Fogyasszon egy zöldséget vagy gyümölcsöt minden nap (vagy legalább hetente) a szivárvány minden színéből. Jó ökölszabály, hogy minden szín egy jó baktériumfajt fog táplálni. Minél több színt fogyaszt, annál több jó fajt táplál meg. Ezen kívül a színes növények gyakran tartalmaznak rostot, a legfontosabb prebiotikumaink.

Tartson szüneteket enni

Jó baktériumainak természetes ritmusa van - nappal aktívak, éjszaka pedig pihennek. Ez azt jelenti, hogy az éjszakai étkezés stresszt okoz nekik, és kevésbé emészthető.

Mozog

A vizsgálatok azt mutatják, hogy a testmozgás és a természetben eltöltött idő elősegíti a kiegyensúlyozott mikrobiómát.

Omega 3

Tanulmányok azt mutatják, hogy az omega-3 (olajos halakból, dióból, chia magból vagy lenmagból) elősegíti a kiegyensúlyozott mikrobiómát és gyulladáscsökkentő hatással van a belekre.

Stressz kezelés

Tanulmányok azt mutatják, hogy stresszünk a mikrobiomot is hangsúlyozza. Minél több időnk van pihenésre, mély légzésre, jó alvásra, testmozgásra, jó kapcsolatokra és a természetben töltött időre, annál jobb a mikrobiomunk számára.

bibliográfia

[1] Quigley, E. M., 2013. Bélbaktériumok az egészségben és a betegségekben. Gasztroenterológia és hepatológia, 9.(9), 560. o.

[3] Lyu, Q. és Hsu, C. C., 2018. A táplálkozás befolyásolhatja-e egészségünket azáltal, hogy megváltoztatja a bél mikrobiotából származó széklet metabolitjait?. Msystems, 3(2).

[4] Christopoulos, G., Christopoulou, V., Routsias, J. G., Babionitakis, A., Antoniadis, C. és Vaiopoulos, G., 2017. A görög reumás ízületi gyulladásban szenvedő betegeknél magas a Proteus mirabilis antigénjeinek antitestszintje. Klinikai reumatológia, 36(3), 527-535.

[5] Rosenbaum, J.T. és Davey, M.P., 2011. A jó ellenőrzés ideje: bizonyíték arra a hipotézisre, miszerint a HLA-B27 hajlamos a spondylitis ankylopoetica kialakulására a mikrobiom megváltoztatásával. Arthritis és reuma, 63 (11), 3195-3198.

[6] Ohkusa, T., Koido, S., Nishikawa, Y. és Sato, N., 2019. Bél mikrobiota és krónikus székrekedés: felülvizsgálat és frissítés. Határok az orvostudományban, 6., 19. o.

[7] Vö. D., Rocco, A., Zamparelli, M.S. és Nardone, G., 2016. A bélbaktériumok által vezérelt elhízás kialakulása. Emésztőrendszeri betegségek, 34(3), 221–229.

[8] Deng, Y., Wang, H., Zhou, J., Mou, Y., Wang, G. és Xiong, X., 2018. Acta dermato-venereologica, 98(7-8), 783-790.