Belsőleg fogyasszon illóolajokat Tudnia kell, hogy az AROMA 1x1
Beveheti-e illóolajokat belsőleg vagy sem?
Az illóolajok belső (orális) bevitele ellentmondásos, és a vélemények itt eltérnek.
Míg egyesek elősegítik a belső bevitelt, mások szigorúan elutasítják.
Az igen vagy nem elv szerinti általános ajánlás nem lehetséges, mert az a célja az alkalmazás, amely adagolás és a minőség a felhasznált olajok közül.
Tehát differenciáltan kell megvizsgálnunk a témát.
Mivel illóolajokkal rendelkező, rendkívül koncentrált és erősen ható növényi alkotórészekkel van dolgunk, a felhasználónak alaposan meg kell ismernie az illóolajokat.
Az illóolajok terápiás célú belső bevitelére vonatkozó ajánlást képzett terapeuták (pl. Orvosok) tartják fenn.!
Ahhoz, hogy megértsük az illóolajok befogadásának körüli zűrzavart, először meg kell értenünk, hogy mi az illóolaj.
Majd kitérek a különböző felhasználásokra, az előnyökre és hátrányokra.
- Mik az illóolajok
- Illóolajok az élelmiszerekben
- Illóolajok az aromakonyhában
- Illóolajok italokban
- Illóolajok gyógyszerként
- Biztonság és minőség
1. MILYEN ESZKÖZÖS OLAJOK
Az illóolajok illatos és erősen koncentrált Növényi alkotóelemek, amelyeket főleg gőz desztillációval - de expresszióval is - távolítanak el a különféle aromás növényekből.
Néhány csepp előállításához néha nagy mennyiségű növényi anyagra van szükség.
Például kb. 100 g borsmentára van szükség egy gramm (kb. 20 csepp) borsmenta illóolaj elkészítéséhez; egyetlen gramm rózsaolajért akár 5 kg rózsaszirom is!
Itt többet mondok az illóolajokról (kattints!).
Amint láthatja, az illóolajok koncentrációja erős (gyakran a friss növényi anyag 70-100-szorosa; néha több), és a felelősségteljes használat érdekében vissza kell hígítani őket „fiziológiai” (természetes) koncentrációra.
2. ÉLELMISZEREK ALAPOLÓ OLAJAI
Az illóolajok sok ételben természetesen előfordulnak.
Mindenekelőtt a népszerű Kulináris gyógynövények például oregánó, kakukkfű, majoránna stb., majd különféle fűszerek, például fahéj, szegfűszeg, köménymag, babérlevél stb.
Ban ben Gyógyteák Gyakran különösen az illóolajok felelősek az ízért és a hatásért: z. B. édesköményben, borsmentában és kamilla teában.
A fokhagyma, a hagyma és a póréhagyma illóolajokat vagy illóolaj-összetevőket is tartalmaz; akárcsak sok zöldségben és gyümölcsben.
Aromablogján Eliane Zimmermann aromaszakértõ egy táblázatban felsorolta, mely illóolaj-összetevõket mely élelmiszerek tartalmazzák.
Az egyéb összetevőkkel együtt az illóolajok meghatározzák ezt íz és Illat ételeink közül.
Még ezekben a természetben előforduló, apró mennyiségekben is emésztő, antibakteriális, vírusellenes, parazitaellenes, görcsoldó, puffadást csökkentő és még sok más hatásuk van.
Láthatja, hogy az illóolajoknak helyük és céljuk az ételünk természetes összetevője.
Még ezekben a kis mennyiségekben is megvan a hatása, és mindenképpen előnyös az egészségünk számára.
3. ÉLŐOLAJOK AZ ÍZES KONYHÁBAN
Tehát mi lehet természetesebb, mint az illóolajok közvetlen használata ételünk ízesítésére?
Az illóolajok több gyártója ezért „fűszeres” vagy „aromás” olajokat is kínál, amelyek különleges jóváhagyást élveznek élelmiszerként.
A Feeling, a Vegaroma, a Baldini/Taoasis ízesítő olajai tartalmazzák az illóolajokat és a közös konyhai gyógynövények és fűszerek kivonatait:
Citrom, narancs, mész, mandarin, grapefruit, gyömbér, kardamom, borsmenta, bors, fahéj, szegfűszeg, citromfű, rózsa, levendula, tonka, vanília, kakaó stb.
Mint már fentebb kifejtettem, az illóolajok, amint palackokban kapjuk őket, erősen koncentráltak.
Ezért általában 1 csepp illóolaj több adagban elegendő az ételek ízesítéséhez!
Legtöbbször elég, ha van valami illóolaj fogpiszkáló kivesz a palackból és az ételbe keveri.
Én személy szerint inkább fűszernövényeket és fűszereket használok hagyományos formában.
Egyszerűen könnyebb adagolni és véleményem szerint a legtermészetesebb.
De az én kisvárosomban egyes összetevők nem mindig állnak rendelkezésre könnyen. Ezután 1 csepp szerves mészolajat is használok egy ázsiai keveréshez vagy a guacamole-ban; vagy bio citromolaj sütemények sütéséhez, ha nincs otthon bio citrom, amit reszelhetek.
Számos receptet talál ezekben a könyvekben: Aromás konyha és Illatos konyha.
Még akkor is, ha a boltokban vannak étellel tanúsított „fűszerolajok” főzéshez és sütéshez, nekem személy szerint elég, ha egy olaj 100% -ban természetes és kiváló minőségű és biogazdálkodásból származik. Nem érdekel, hogy rajta vannak-e a „rossz” figyelmeztető piktogramok. De sokat tudok az illóolajokról is.;-)
Itt magyarázom (kattints!), Hogy az olaj jóváhagyásának típusa (például élelmiszerként, árucikkként vagy kozmetikumként) nem feltétlenül kapcsolódik annak minőségéhez. Itt mindent megtudhat az illóolajok minőségéről, nyilatkozatairól, jóváhagyási szabályairól és figyelmeztetéseiről!
Az „aromakonyhában” az ételek az illóolajok „hordozói”. Finoman elosztják (= emulgeálják) egy edényben, és így "hígítják".
Apró mennyiségben ezért sok illóolaj jól tolerálható.
A turmixokban vagy a joghurtitalokban is az illóolajok a teljes mennyiségben jól emulgeálódnak (= eloszlanak).
Ezzel szemben nem oldódnak fel a vízben! De erről többet egy pillanat alatt.
4. ÉLŐOLAJOK ITALOKBAN
Turmixokban vagy joghurtitalokban 1 csepp illóolaj fűszerezheti az ízt.
A szénsavas vizet kevés illóolajjal is ízesíthetjük (pl. Citrusolaj). Azonban elegendő egy csepp citromolaj liter szénsavas vízhez!
Azonban nem hiszek az ajánlásokban, hogy több csepp olajat igyon egy pohár vízben - éppen ellenkezőleg.
Gyakran hallok vagy olvasok ilyen használati javaslatokat; Például, hogy naponta többször több csepp citromolajat kell inni vízben, mert állítólag méregtelenít.
Azon a tényen kívül, hogy (én) csak nem szeretem (mert túl koncentrált), ez az alkalmazás hosszú távon irritálhatja a száj és a gyomor nyálkahártyáját.
Ennek oka az, hogy az illóolajok nemcsak erősen koncentrált vannak és azok is NE oldja fel vízben!
Ez azt jelenti, hogy az első kortyokkal felszívja az illóolajokat!
Egyébként tudta, hogy a citrusolajok fő összetevői a természetes monoterpén vegyületek, amelyek képesek feloldani bizonyos típusú műanyagokat? Uuuhh!
Tehát nem jó ötlet minden nap több csepp citromolajat - vagy mit tudok, mindent, amit (állítólag) egészségesnek tartanak - a kötés mögé tenni. Nem számít, mennyire „tiszta” ez az olaj; és nem érdekel, milyen kiváló pecsétje van ennek az olajnak.
Itt sem látom értelmét. Főleg, hogy a citrom illóolaj még C-vitamint sem tartalmaz - ezt csak a frissen facsart gyümölcslé tartalmazza. Egyébként a héjból nyerik a citromolajat.
A citrom illóolaj összetevőit a friss citromlé is hasonló mértékben tartalmazza - de oldott formában! További itt (kattintson!).
Az IFPA-n (Szakmai Aromaterapeuták Nemzetközi Szövetsége) ezeken a képeken gyönyörűen bemutatták, hogyan oldja fel a citromolaj a hungarocell csészét:
B. 1. kép: Itt a kék kamillaolaj bizonyítja, hogy az illóolaj a víz tetején úszik.
2. kép: 4 csepp citrom illóolaj vízben 10 perc múlva feloldja a hungarocell csésze falát.
3. kép: Az első lyuk 30 perc múlva jelenik meg.
4. kép: 45 perc elteltével a csésze fal feloldódott ott, ahol a citromolaj érintkezésbe került a csészével.
Inkább ragaszkodom az ayurvédikus hagyományokhoz, egy pohár meleg vízhez csobbanásként reggel friss citromlé inni.
Egy másik példa az borsmenta olaj. 1 csepp borsmentaolaj megfelel a számításaimnak 4 - 5 darab 2 g-os teazsák után. Talán több. Ez azt jelenti, hogy literenként 1 csepp elegendő a kívánt hatás eléréséhez.
Ha biztonságban akar lenni, akkor illóolajokat is keverhet a természetes Solubol oldószerrel (1 + 4). Ezután a vízben történő oldással működik.
Az „infúzióban lévő víz” szintén népszerű módja a víz ízesítésének - és mindenesetre 100% -ban biztonságos! A gyümölcsöt vagy a gyógynövényeket egyszerűen vízbe helyezik, hogy a víz íze legyen.
5. A TERAPEUTIKAI CÉLOK SZÁMÁRA SZÜKSÉGES ESZKÖZÖK OLAJJAIT
Először is: NEM ajánlom az illóolajok gondatlan szedését.
Az illóolajok terápiás célú bevitelére vonatkozó ajánlást kizárólag a megfelelő képzettséggel rendelkező orvosok fenntartják!
De mivel folyamatosan folynak a viták erről a témáról, itt szeretnék belemenni.
Véleményem szerint mindenki felelős azért, amit testével csinál.
Azonban különbséget jelent, hogy valamit saját magára vállal-e saját felelősségére - vagy pl. B. másnak ajánlása, akinek kevesebb ötlete van, vagy z. B. adjon a gyermekeinek!
fiziológia:
Belsőleg véve az illóolajok (vagy azok összetevői) gyorsabban és be magasabb koncentrációk felszívódik a vérbe, mint helyi alkalmazással (a bőrön keresztül).
Az illóolajok a Bélbélés rögzítve és a portális vénán keresztül máj szállított.
Ott nagyrészt megváltoztak és az övék immár vízoldható átalakító termékek bejutni a vérkeringés és végül az egész testben, ahol hatályba lépnek. Később ismét főleg a vesén keresztül ürülnek ki.
Lenyelés:
Annak érdekében, hogy az illóolajok egyáltalán bejussanak a belekbe, bélben oldódó HPMC kapszulákba kell tenni őket - egy hordozóolajjal együtt, amely hígítja és biztosítja az illóolaj jobb felszívódását. Ehhez nem elegendőek az egyszerű zselatin vagy cellulóz kapszulák, mert feloldódnak a gyomorban!
Adagolás:
Mivel az illóolajok egyrészt erősen koncentráltak, másrészt a bélen keresztül nagyobb koncentrációban szívódnak fel (felszívódnak), mint a bőrön keresztül topikálisan alkalmazva, ezért nagyon, nagyon óvatosan adagolják akarat.
1 csepp illóolaj (szerves minőségű) + hordozóolaj (zsíros növényi olaj) kapszulánként - és legfeljebb napi 2-3 alkalommal - elegendő!
Olajválasztás:
Az illóolajok kiválasztásakor korlátozódjon olyan olajokra, amelyeknek hatásait és mellékhatásait Ön jól ismeri!
Gyógynövényekből és fűszerekből készült olajok esetében, amelyeket általában az felcsigázni használják az élelmiszerekben, akkor leginkább a biztonságos oldalon áll. Van azonban itt is Kivételek! Erről bővebben a biztonságról szóló részben.
Biztonsági és mellékhatások:
Még akkor is, ha ezeket a fenti dózisban többnyire jól tolerálják, még a szokásos konyhai fűszernövényekből és fűszerekből nyert olajok sem mindig ártalmatlanok.
A terhes nők soha ne vegyék be az illóolajokat belsőleg!
Például a zsályaolaj, az édesköményolaj, az ánizsolaj, a szegfűszegolaj, a petrezselyemolaj, az oreganoolaj, a kakukkfűolaj, a hegyi sósolaj, az iszópolaj, a pehelyes levendulaolaj és a rozmaringolaj a Ct. A Borneont mindenképpen kerülni kell a terhes nőknél, mert némelyikük vagy a méh alakja vagy sikertelen működhet vagy egy hormonszerű Hatással lehet.
Soha ne adjon illóolajokat gyermekeknek belső fogyasztásra!
Egyébként egyes illóolajok kölcsönhatásba léphetnek a gyógyszeres kezeléssel vagy a belsőleg történő bevitel esetén is Vas felszívódása akadályozzák. A második pl. B. oregánóolajból és klarisszából ismert olaj.
Gyakori hibák:
Egyenes Oregánóolaj gyakran ajánlott a bél rehabilitációjára. Vegye figyelembe, hogy az illóolaj - még akkor is, ha természetes termék - alacsony dózisban is rendkívül hatékony, és erős antibiotikus hatásában NEM tesz különbséget a „jó” és a „rossz” bélcsíra között. Ezért használjon probiotikumokat oreganoolaj-kúra alatt és után, például B. joghurt, a bélflóra helyreállításához.
Szintén Tömjénolaj többször is igazi „csodaszerként” emlegetik (ezt az állítást Robert Tisserand aromás szakértő helyezi perspektívába). Az erősen gyulladáscsökkentő hatású áhított boswellinsav azonban főleg a gyantában található. Ha tömjén illóolajat nyerünk gőz desztillációval, ez az anyag NEM megy az olajba (mert ezek a molekulák túl nehézek). Ezért jobb, ha por alakú gyantából készült füstölőkapszulákat használunk a lehető legnagyobb arányban a boswellinsavval.
Kész kapszulák a gyógyszertárból:
Az illóolajok kész kapszulái a gyógyszertárakban is kaphatók.
És ezek nem hiábavalók csak gyógyszertár!
Ezért nagyon figyelj rájuk Adagolási javaslatok valamint információk a hatásokról és a lehetséges mellékhatásokról a Szórólap!
Íme néhány példa kész készítmények:
Lasea: szorongó nyugtalanság és alvászavarok esetén
Soledum: köhögés és nyálkahártya esetén a légutakban
Gelomyrthol: köhögés és orrmelléküregek gyulladása esetén
A kapszulákban lévő illóolajok belső beviteléről Eliane Zimmermann aromablogjában olvashat.
6. MINŐSÉG és BIZTONSÁG
- Csak 100% -ban természetes, a legjobb minőségű illóolajokat használjon - lehetőleg biogazdálkodásból. Hogyan ismerheti fel a legjobb minőséget az illóolajok vásárlásakor, itt elmagyarázom (kattintson!).
- Csak belső fogyasztásra használjon illóolajokat, amelyeknek hatásait és lehetséges mellékhatásait Ön jól ismeri. Legyen kritikus azzal kapcsolatban is, hogy honnan származnak információi!
- Fontolja meg, hogy milyen koncentrált illóolajok vannak, és gondosan használja őket. 1 csepp általában elegendő!
- Terhes nők és gyermekek soha ne vegyék be az illóolajokat belsőleg.
- Legyen kritikus azoknak az állításoknak és ajánlásoknak, akik azt állítják, hogy az illóolajokat mindig különleges minőségi pecséttel (pl. CPTG®) lehet bevinni - pusztán azért, mert különösen „tiszták”! Ugyanez vonatkozik a kifejezetten élelmiszerként jóváhagyott illóolajokra. Az illóolajok magas koncentrációban vannak és maradnak - bármilyen tiszták is legyenek!
- Ha nem biztos abban, hogy melyik olajokat milyen mennyiségben használhatja az aromás konyhához, akkor szerezzen be egy jó könyvet (az ajánlásokat lásd alább), és használja az élelmiszerek által tanúsított illóolajokat.
A sok nem mindig segít sokat! És ahogy az öreg Paracelsus mondta:
FOGLALÁSI AJÁNLÁSOK
Időközben megjelent néhány szép könyv az illóolajok aroma konyhában történő használatáról:
Kíváncsi és szeretne többet megtudni az illóolajokról? Akkor regisztráljon most az ingyenes online aromaterápiás próba tanfolyamra, és legyen "saját aromaterapeuta"!
Mint mindig, sok jó szórakozást kívánok illatos segítőivel együtt, és maradjon velem!
Örülök a blogcikk alatti megjegyzésének! Milyen tapasztalataid vannak ezzel a témával kapcsolatban?
Hetente kaphat recepteket és tippeket az illóolajok egészség, szépség és jólét érdekében történő felhasználásáról.