Bergbauern bio széna tejföl, 250g Vissza az eredethez; Nak nek; vissza az eredethez

A krémes, laza Murauer Bergbauern bio tejföl von Vissza az eredethez kissé savanykás, enyhe ízű. -Ból készült kiváló minőségű bio széna tej Murau vidékeiből, részben az Obdach és Seckau Alpok régióiból.
Itt a hegyi gazdák még mindig összhangban állnak a természettel. Teheneiket fajgazdag gyógynövényes réteken tartják 800-1100 m-rel a tengerszint felett, és etetik őket szója és szilázsmentes, friss fűvel és szénával. Ezek hagyományos, szelíd szénakaszálás elősegíti a hegyvidéki rétek biodiverzitását, és összetéveszthetetlenül jó ízt ad a Vissza az eredethez széna tejtermékeknek.

  • Szénatej a Murau régióból, részben az Obdach és a Seckau-Alpok régióból
  • Az állatjólét ellenőrzése alatt áll
  • hagyományos szénakaszálás
  • 120 napos legeltetés, 365 napos testmozgás
  • szója- és szilázsmentes takarmányozás helyi szerves takarmánnyal
  • visszavezethetők a tejtermelőkig

Az élet ciklusa

A termék részletei és tápértékei

Termék név
osztrák Bio tejföl pasztőrözött krémből 15% zsírral

széna tejből készült g.t.S.

jegyzet
Hűtőszekrényben tárolandó (3-9 ° C) felbontás előtt és után. A felbontás után néhány napon belül el kell fogyasztani.

Átlagos értékek
100 g-onként Adagonként (50 g) 2 % (50 g)
Fűtőérték 660 kJ/160 kcal 330 kJ/80 kcal 4%/4%
Zsír, beleértve a telített zsírsavakat is 15 g/9,9 g 7,5 g/5 g 11%/25%
Szénhidrát, ebből cukor 3,3 g/3,3 g 1,7 g/1,7 g 1 referenciaösszeg egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ/2000 kcal).
2 A csomag 5 adagot tartalmaz.

tejföl

Az élet ciklusa

Vissza az eredethez A hegyvidéki gazdálkodók hosszú távon jobbnak bizonyultak a hagyományos tejtermelésnél. Az eredeti szénatej-termelők a fenntarthatóság négy dimenziójában (természet, emberek, gazdaság és szervezet) nagyon jó eredményeket tudtak elérni az SMART módszerrel történő értékelés során a hagyományos gazdaságokhoz képest.

A Vissza az eredethez A gazdálkodók olyan jól értékelik az életciklust, mert az eredeti gazdálkodók kivételesen fenntartható mezőgazdaságot folytatnak. Teljesen kémiai-szintetikus növényvédő szerek, ásványi műtrágyák és géntechnológiával módosított takarmányok nélkül élnek. A takarmány legalább 75% -a saját gazdaságunkból származik, a többi ausztriai minősített forrásokból származik. Szintén a legeltetési hónapok magas aránya (évente legalább 120 nap a Vissza az eredethez Szénatej tehenek) pozitívan járul hozzá.

Az állandóan kisüzemi hegyvidéki gazdaságokat ökológiailag értékes területek jellemzik. Többek között ritkábban kaszálják a réteket, ami elősegíti az ott termő füvek és gyógynövények biológiai sokféleségét is. Ezenkívül a gyorsan változó éghajlatra tekintettel a széna tejtermelők által a régi, robusztus és szintén ritka állatfajták alkalmazása nagyon fontos.
A régió gazdasági és társadalmi stabilitását a regionális értékteremtés és a hagyományos szénatej-ipar megőrzése segíti elő.

Mindezek a szempontok a Vissza az eredethez A mezőgazdaság bizonyíthatóan jobb eredményeket ért el a fenntarthatósági értékelés keretében a hagyományos gazdaságokhoz képest.

Az alábbiakban felsoroljuk az egyes témák értékelését. Ha a témák fölé viszi az egérmutatót, látni fogja a megfelelő célokat. A világoszöld sáv a cél elérésének% -os értékét mutatja Vissza az eredethez Mezőgazdaság, a szürke sáv a hagyományos mezőgazdaság% -os értékét mutatja. A szám a két érték közötti relatív különbséget mutatja.