Berry Jelly Receptek Szakács
Bogyók rózsaszín zselében
nemes, egyszerű desszert

Bogyós zselé tonkabab krémmel
Egyszerű, frissítő nyári desszert
Három bogyó - zselé
málnából, szederből és ribizliből
Bodza lekvár vagy zselé
friss bogyókból
Vegyes bogyós gyümölcsök zselében
Áztassa a zselatint kevés hideg vízbe. Keverje össze a fehérbort, a mézet és a vaníliás cukrot, és melegítse. Adja hozzá a bogyókat, és hagyja kb. 5 percig meredek lassú tűzön. Oldjuk fel a zselatint a meleg bogyós keverékben. Adagolt formákba töltjük
Prosecco - bogyók - zselé joghurtos mártással
Áztassa a zselatint hideg vízbe, és nyomja össze jól, melegítse fel a likőrben, és oldja fel, keverje hozzá porcukorral. Az elkészített formákat, esetleg kávéscsészéket töltsük meg bogyókkal, néhány bogyót tegyünk félre díszítéshez. Keverje össze gyorsan a likőrt a prosecco-val
Prosecco - bogyók - zselé
Pezsgő - málna zselé joghurt - lime szószban