Gyors almás pite - alacsony kalóriatartalmú - kérdezze meg Mutti-t

Ez a gyors almás pite vaj nélkül készül, de tejföllel. Tehát sok kalóriát spórol meg anélkül, hogy elveszítené az ízét. Fontos, hogy jó almafajtát (édes-savanykás) használjunk. Inkább a Boskopot vagy a Bräburn-t veszem. Ha siet, akkor az almás pite jó fél óra múlva elkészül!

alacsony

összetevők

  • 2-3 tojás (mérettől függően)
  • 100 g cukor
  • 250 g liszt
  • 1 csésze tejföl
  • 1 P. vaníliás cukor
  • 1 P. sütőpor
  • 4 - 6 alma (hámozott, kimagozott, apró ékekre vágva)

készítmény

  1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
  2. Az almák kivételével az összes hozzávalót nagy sebességgel keverjük 2 percig a keverővel, sima, vastag tésztává.
  3. Tegyen le egy nagy tepsit sütőpapírral, kenje rá a tésztát, és fedje le az almaékkel. Ha úgy tetszik, mandulapelyhet is kenhetünk a tetejére.
  4. Tegye a tálcát a sütőbe, és 180 fokon sütje 15-20 percig, amíg aranyszínű nem lesz.

Íze langyos és másnap is jó.