Betegtájékoztatás - PDF ingyenes letöltés
Táplálkozási információk hasnyálmirigy-műtét után Betegtájékoztató Sebészeti Klinika és Poliklinika Klinikum rechts der Isar, Müncheni Műszaki Egyetem
Tartalom 1. A hasnyálmirigy funkciói 3 2. Az egészséges táplálkozás 10 alapszabálya 7 3. A könnyű teljes táplálék mint a hasnyálmirigy-megbetegedések alapvető étrendje 12 4. Diéta hasnyálmirigy-enzimekkel 16 5. Diéta diabetes mellitus esetén 18 6. Diéta különféle hasnyálmirigy-betegségek esetén 23 - a Hasnyálmirigy 23 - Krónikus hasnyálmirigy-gyulladás 23 - A hasnyálmirigy fejének reszekciója (Whipple-művelet) 23 - A hasnyálmirigy teljes eltávolítása 24 - A hasnyálmirigy farokának reszekciója (bal hasnyálmirigy-reszekció) 24 - Operálhatatlan hasnyálmirigyrák (kemoterápia) 24 7. Referenciák
Az egészséges táplálkozás 10 alapvető szabálya A teljes ételek fogyasztása egészségesnek tartja Önt, és elősegíti a teljesítményt és a jólétet. A Német Táplálkozási Társaság (DGE) a jelenlegi tudományos ismeretek alapján 10 szabályt fogalmazott meg, amelyek segítenek egészséges és élvezetes táplálkozásban. Az ételkör tájékoztatást nyújt az egyes ételcsoportokból elfogyasztandó mennyiségről. 1: gabonafélék és burgonya. 2: zöldségek és hüvelyesek. 3: Kelet. 4: tej és tejtermékek. 5: hal, hús, tojás. 6: Étkezési zsírok. 7: italok. 1. Egyél sokoldalúan Élvezze a különféle ételeket. A kiegyensúlyozott étrendet változatos választék, megfelelő kombináció és megfelelő mennyiségű tápanyagban gazdag és alacsony energiatartalmú ételek jellemzik TIPPEK: Az étkezési kör minden csoportjából fogyasszon minden nap (3. ábra). Az étel kör megmondja, hogy mennyi ételt kell megennie az egyes szegmensekből. Minden a heti egyenlegtől függ. Ha egy napon nem ettél az összes csoportból, másnap pótold be és egyél még egy keveset.