Bibliai hús; egészségügyi előnyök; Agroland
A bibliai növekedés talán legfontosabb előnye a hús. A bibilikák robusztus egészségű madarak, nagyon hasznosak a kertben, mert kiküszöbölik a kullancsokat, a tetveket és a hangyákat. Ezen szempontok mellett a bibliai hús sok helyen csemegének számít. Nagyon finom, és ami a legfontosabb, nagyon hasznos az egészségünk számára.
Egészségügyi előnyök
- A bibliai hús sovány és sok esszenciális zsírsavat tartalmaz;
- Alacsony a kalóriatartalma. A többi madár közül, akiket az udvaron nevelünk, csak a pulykahúsnak van kevesebb kalóriája;
- A bibliai hús körülbelül 135 kilokalória/100 gramm, míg a pulykahús körülbelül 109 kilokalória;
- Sok mindent tartalmaz vitaminok (E, B1 és B12) és ásványi anyagokat, például magnézium, kalcium és Vas;
- Különösen a fiatal madarak húsa lágy és nagyon finom;
- Az íze hasonló a vadhúséhoz, de finomabb és nem olyan erős;
- A bibliai hús sokféleképpen főzhető: grillezett, serpenyőben sült vagy sült;
- Nagyon jó forrása a fehérje, így segítve az izmok fejlődését.
Táplálkozási szempontok
- A bibliai hús nagyon gazdag vitaminokban, kalciumban, magnéziumban, vasban és ásványi anyagokban. Mondhatjuk, hogy ez egy egzotikus húsfajta. Az íze hasonló a csirkéhez, az aromája pedig különleges. Fõzhetõ gombával vagy borsóval;
- Egészséges választás, mert kevés koleszterint és zsírt tartalmaz. Például a tartalom
a zsír háromszor alacsonyabb, mint a marhahús esetében; - Tartalmaz lipidek (telítetlen zsírsavak), amelyek szerepet játszanak a szív- és érrendszer védelmében;
- Ez is a forrása B6-vitamin - elengedhetetlen az idegrendszer működéséhez;
- A bibilica tojás pedig nagyon finom és tartalmaz A-, E- és D3-vitaminok, amelyek elengedhetetlenek az egészségünkhöz.
Főzött eddig bibliai húst? Küldje el nekünk a receptet a Facebook Agroland-on, és mi közzétesszük a blogon.