Bio menüterv egy hétre

Jó tudni, hogy mit jelent egy organikus menü, hogy a legjobb döntéseket hozzuk saját és családunk egészsége érdekében. A biotáplálékok olyan élelmiszerek, amelyeket ökológiai módszerekkel termesztettek peszticidek, vegyszerek vagy hormonok használata nélkül.

olaj hagyma

Amikor azt mondjuk, hogy organikus menü, akkor egészséges, természetes étrendre gondolunk, anélkül, hogy növekedésre kényszerülnénk. Mivel mindannyian egészségesek és energikusak szeretnénk lenni, és méregteleníteni szeretnénk testünket, egy menürendet biztosítunk Önnek egy hétre:

Reggeli: Humusz (csicseriborsó, olívaolaj, fokhagyma, citrom, szezámmassza, só, bors)

Ebédnél: Paradicsomsaláta avokádóval (avokádó, paradicsom, fokhagyma, hagyma, citromlé, tojás)

Vacsora: Grillezett pisztráng vegyes zöldségekkel és gratinnal (pisztráng, citrom, sárgarépa, bors, zöldbab, kukorica, organikus sajt)

Reggeli: Tök pástétom kaporral (1 cukkini, kapor, citromlé, hagyma, olívaolaj, 1 teáskanál kömény, bors)

Ebéd: Lencse krémleves (1 kg kihajtott vörös lencse, hagyma, sárgarépa)

Vacsora: Zöldségeket pirítsunk (tök, sárgarépa, gomba, 1 sárga és 1 pirospaprika, fűszerek)

Reggeli: Búza mézzel, mazsolával és dióval (búza, mazsola, apróra vágott dió, méz, fűszerek)

Ebéd: Tök saláta és ecetes zöldségek (cukkini, kaliforniai paprika, olaj, fehérhagyma, fűszerek)

vacsora: Spenót (spenót, póréhagyma, fokhagyma, olaj, kapor, liszt, fűszerek)

Reggeli: Sárgarépapite (lepénylemez, vaj, cukor, reszelt sárgarépa, olaj, vanília, szódabikarbóna)

Ebéd: Gomba töltött burgonya (burgonya, vaj, gomba, bors, kapor)

Vacsora: Pulyka mell grillezett zöldségekkel és gratinnal (pulykamell, paprika, hagyma, gomba, cukkini, padlizsán, paradicsomszósz, sajt)

Reggeli: Olíva pite (pite lepedő, kimagozott olajbogyó, olaj, hagyma, zöld menta)

Ebéd: Burgonya kukoricakéregben (közepes burgonya, egy marék kukorica, rozmaring, olívaolaj, fűszer, fokhagyma)

Vacsora: Olíva paszta zellerrel (olívabogyó, zeller, lilahagyma, olívaolaj, fokhagyma, petrezselyem, 1 pirospaprika)

Reggeli: Gyümölcssaláta (narancs, eper, kivi, citrom, méz, mentalevél, pálinka)

Ebéd: Gyömbér és avokádó leves (olívaolaj, gyömbér, szárított datolya, zeller, sárgarépa, karfiol, avokádó, zöld petrezselyem)

Vacsora: Sült tök fokhagymával és bazsalikommal (tök, olívaolaj, só, szárított bazsalikom)

Reggeli: Friss saláta (sárgarépa, alma, apróra vágott mogyoró, cékla, alacsony zsírtartalmú joghurt)

Ebéd: Csicseriborsó saláta (paradicsom, uborka, zöldhagyma, menta, csicseriborsó, petrezselyem, olívaolaj)

Vacsora: Zöldséges edények (burgonya, tök, sárgarépa, borsó, paradicsom, fokhagyma, póréhagyma, zöldpaprika, olaj, hagyma, só, bors, babérlevél, kapor és petrezselyem).