Bio zöld lencse 500g - Green Organics
Bio zöld lencse 500g
Az alacsony kalóriatartalmú, de tápanyagokkal teli lencse olyan zöldségfélék, amelyek könnyen hozzáadhatók salátákhoz, köretként más zöldségekkel vagy kenhetők kenyérre. Más szárított bogyós gyümölcsökhöz (bab, borsó, csicseriborsó) képest nagyon könnyen főz és gyorsan felszívja az egyéb összetevők ízét. A lencse ovális, kerek vagy szív alakú, különböző színű: fekete, zöld, barna, piros stb. Gyorsabban főz, mint a száraz bab (kb. 30-45 perc), és nem igényel áztatást.
Táplálkozási szempontból a lencse magas rosttartalommal és alacsony koleszterinszinttel rendelkezik, azzal az előnnyel, hogy fogyasztása után képes szabályozni a vércukorszintet. A kalóriaérték szintén nagyon alacsony, körülbelül 230 kalória egy csésze elkészített lencséhez.
- oldható rosttartalma miatt alacsony a koleszterinszintje
- csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát
- Vasban, magnéziumban és folátban gazdag
- javítja az emésztést
- egyike a legmagasabb fehérjetartalmú zöldségeknek
- energiát ad a vércukorszint növelése nélkül
- segít a fogyásban
A vörös lencse gyorsabban forral és könnyebben elmúlik, pürék készítéséhez vagy levesek sűrítéséhez ajánlott.
A zöld lencse intenzív aromájú, főzés közben nem bomlik szét, adhatunk salátákhoz, vagy más textúrát adhatunk a különféle ételeknek.
A barna lencse kisebb és sűrűbb, mint a zöld lencse, és főzés közben elég jól megőrzi formáját, ellenállásként a vörös és a zöld lencse között helyezkedik el.
Mondd
A neved: Ön szerint: Megjegyzés: A HTML kód szövegként olvasható!
Jegyzet: Rossz jó
Üsse be az alábbi kódot: