BIOIDE sütőtök krémleves; Biocorner; Blog

Most, hogy vége az ünnepeknek, nincs mentség a könnyebb és egészségesebb étkezésre. A hússal, beouf-salátával, töltött tojással és természetesen sok édességgel töltött menü után mindenképpen örömmel fogadjuk a sütőtök krémlevest.

Nemcsak az étrendet szabályozza, hanem számos egészségügyi előnyt is kínál. A sütőtök vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, de alacsony kalóriatartalmú zöldség. Nagyon jó béta-karotin és C-vitamin forrás, amelyek erősítik az immunrendszert, és nagyszámú rostot tartalmaznak, amelyek lassítják a cukor felszívódását a vérbe, miközben megőrzik a bélrendszer egészségét.

A test számára nyújtott előnyök mellett egy fagyos téli napon meleg sütőtökkrémleves krutonnal együtt felemeli kedélyét.!

• só
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1 kaliforniai paprika
• 1 csípős paprika
• 2-3 fokhagymagerezd
• 1 zeller
• 2 fehér hagyma
• 800 g tök
• bors

1. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és forralja fel sós vízben. Adjunk hozzá néhány csepp olívaolajat, és forraljuk fel közepes lángon.
2. Zellert, hagymát, fokhagymát és kaliforniai paprikát együtt forralnak a tökkel. Forralj fel mindent alacsony lángon.
3. A zöldségek felforrása után vegye ki és tegye szitába, tegye félre a hagymát, a fokhagymát és a borsot, majd keverje össze a tököt és a zellert a keverővel.
4. Keverje össze a tökpürét a levével, amelyben forralt, tetszés szerint adjon hozzá olívaolajat, sót és borsot, majd forralja fel, majd díszítse zöld petrezselyemlevéllel és csípős paprika szeletekkel.
5. Tök krémlevest krutonnal kínálnak.

Hasznos volt számunkra a cikkünk? Feliratkozni hírlevél és e-mailben kap tippeket az egészségesebb élethez!

---