Bizonyos ételek asztmás rohamokat válthatnak ki
Egyes élelmiszerek és élelmiszer-adalékanyagok gyanúja szerint asztmás rohamokat váltanak ki vagy súlyosbítanak. Ami potenciális kockázatot jelent az asztmás emberek számára?
Óvakodjon a gyorsételektől, a színes limonádéktól és a tasakos levesektől
Az asztmás embereknek különös figyelmet kell fordítaniuk étrendjükre, hogy elkerüljék az asztmás rohamokat. A következő élelmiszer-adalékanyagokról ismert, hogy asztmát növelő hatásúak:
- Tanulmányok kimutatták, hogy az éterszínezék tartrazin asztmás rohamot válthat ki az érintetteknél. A szénsavas-narancssárga színű pezsgőt és limonádét okozza, és tasaklevesek, kész szószok és édességek is tartalmazzák.
- Az úgynevezett szulfitok szintén az asztmás rohamok kiváltó okai. Stabilizátorként megakadályozzák a természetes barnulást az ételekben. Ezért az asztmában szenvedőknek csak óvatosan kell fogyasztaniuk olyan italokat, mint a bor és a gyümölcslevek, de a halkonzerveket és a szárított gyümölcsöket is. Ha az érintettek szulfitallergiában is szenvednek, a szulfitot tartalmazó élelmiszerek fogyasztása életveszélyes túlérzékenységi reakcióhoz vezethet.
- A glutamát, amelyet sok mártáshoz és szójaszószhoz, valamint a legtöbb készételhez adnak, szintén fokozhatja az asztmás betegek tüneteit.
- A hamburgerek, sült krumpli és a fogyasztásra kész pizzák rengeteg telített zsírsavat tartalmaznak. Az elhízás kockázata mellett ezeket az asztmát kiváltó súlyosbító tényezőkkel is gyanítják.
Az asztmás rohamok természetes termékek révén is
Néhány természetes étel azonban asztmás rohamot is kiválthat. Ezek főleg olyan ételeket tartalmaznak, amelyekre az emberek általában gyakran reagálnak fizikai, asztmás vagy allergiás panaszokkal. Kiváltó tényezőként például csirketojás, tehéntej, búza, szójatermékek, földimogyoró, hal vagy tenger gyümölcsei tekinthetők. Ezenkívül a fokozott sófogyasztás és a magnézium, a szelén vagy bizonyos vitaminok hiánya asztmás rohamokat válthat ki.
Elsősegély a táplálkozási terv és az alapvető étrend révén
Az, hogy és milyen ételeknek és adalékoknak van asztmát okozó hatása, személyenként változik. Annak érdekében, hogy azonosítsa azokat az összetevőket, amelyek potenciálisan asztmát okozhatnak Önben, először beszéljen orvosával. Ő vagy egy speciálisan képzett táplálkozási szakember konkrétan tanácsot adhat Önnek, például személyes táplálkozási tervvel. Az úgynevezett alap étrend csak néhány olyan ételből áll, amelyek ismerten alacsony kockázattal járnak az asztmás rohamok vagy allergiák szempontjából. Ha jól tolerálja ezeket az ételeket, fokozatosan más ételeket is hozzáadhat étrendjéhez. Az étkezési napló segítségével pontosan dokumentálhatja, hogy az asztmás tünetek jelentkeznek-e és milyen ételekkel.
Nincs több gyorsétterem
Számos dolgot tehet magának az asztmás rohamok vagy az étel okozta veszélyes túlérzékenységi reakciók megelőzésére:
- Alapvetően győződjön meg arról, hogy egészséges és kiegyensúlyozott étrendet tartalmaz-e feldolgozatlan ételekkel.
- Kerülje a gyorsételeket és a fagyasztott termékeket, a finomított cukorral ellátott édességeket, a csípős, fogyasztásra kész snackeket vagy a színes limonádét.
- Ha asztmás rohamokat tapasztal bizonyos ételek fogyasztása közben, kerülje azokat, és azonnal forduljon orvosához.
A technikusok orvosi információit neves szervezetek tanúsítják a minőség, a semlegesség és az átláthatóság szempontjából.
A kép még nincs teljesen betöltve. Ha ezt a képet ki akarja nyomtatni, szakítsa meg a folyamatot, és várja meg, amíg a kép teljesen betöltődik. Ezután kezdje újra a nyomtatási folyamatot.