BLITZ diéta vagy diéta kulináris fotókkal

Mi Atkins? Mi Dukan? Mi Montignac? A fogyókúra fotóival történő diéta hatékonyabb, mint bármelyik!

A Photo Diet vagy Blitz Diet 5 évvel ezelőtt indult az Egyesült Államokban. Blitznek hívják, mert azoknak, akik ezt a diétát követik, elegük van az elfogyasztott ételek fényképeiből.

Az elmélet a következő: azok az emberek, akik lefényképezik ételeiket, jobban figyelnek arra, hogy mit esznek, és könnyebben fogynak, mint azok, akik nem használják ezt a módszert. Legalábbis így néz ki a New Scientist folyóiratban megjelent tanulmány.

Az albumba gyűjtött fotók lehetővé teszik a fogyni vágyók számára, hogy tisztában legyenek az elfogyasztott ételek mennyiségével és minőségével. Ugyanakkor a fényképek használata megkönnyítheti a napi kalóriaszámlálást.

A Blitz-étrendet 43 önkéntesnél tesztelték, akik egy hónapon keresztül mindent lefényképeztek. Digitális fényképezőgépeket vagy mobiltelefonokat használtak kamerákkal. Ezzel párhuzamosan a többi résztvevő naplót vezetett, amelyben felírta az elfogyasztott ételeket.

A lényeg: azoknak, akik elkészítették a fényképalbumot, sikerült lefogyniuk, mert kevésbé voltak kísértések más ételeket enni, mint amelyeket a táplálkozási szakemberek ajánlottak.

---