Blog - alacsony szénhidráttartalmú és jó zsírtartalmú étrend! Damien Pauquet dietetikus -

Cikkeim

Alacsony szénhidráttartalmú és jó zsírtartalmú étrend:

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend olyan étrend, amelynek során a szénhidrátbevitel korlátozott. De miből áll ez a diéta? Fehérjében, jó zsírban és zöldségekben gazdag.

1) Az ételválasztása számos tényezőtől függ, beleértve az egészségi állapotot, a fizikai aktivitást és a lefogyandó súlyt.

2) Eszik: a baromfi, hal, növényi fehérjék (tofu, tempeh, seitan, ...), tojás, zöldség, gyümölcs, dió, mag, jó zsír, egészséges olaj.

3) Ne edd meg: Cukor, búza, transz-zsírsavak, diétás termékek, "könnyű" ételek és magasan feldolgozott ételek.

Kerülendő ételek

Kerülje ezt a hat élelmiszer- és tápanyagcsoportot, fontossági sorrendben:

· Cukor: üdítők, gyümölcslevek, agave szirup, cukorkák, fagylalt és sok más termék hozzáadott cukorral.

· Finomított gabona: búza, fehér rizs, árpa és rozs, valamint kenyér, gabonafélék és tészta.

· Transz-zsírsavak: Hidrogénezett vagy részben hidrogénezett olajok.

· Diétás termékek és "könnyű" termékek: Sok tejtermék, gabonafélék vagy keksz zsírszegény, de hozzáadott cukrot tartalmaz.

· Magasan feldolgozott élelmiszerek: ha úgy érzi, mintha gyárban készült volna, ne egyen.

· Keményítőtartalmú zöldségek: legjobb, ha étrendjében korlátozza a keményítőtartalmú zöldségeket, ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet tart.

élelmiszerek felhasználás:

Az étrendet ezekre a valódi, feldolgozatlan ételekre kell alapoznia:

· Hús: marhahús, bárány, csirke és mások; jó minőségű !

· Növényi fehérjék: tofu, tempeh, seitan, ...

· Hal: Lazac, pisztráng, foltos tőkehal és még sok más; a vadhal a legjobb.

· Tojás: (jó minőségű -> organikus és a szabadban nevelkedett !)

---